Paddenstoelen uit het bos, kunt u ze eten?

Het herfstseizoen is aangebroken en we trekken massaal de natuur in voor een mooie herfstwandeling, op zoek naar paddenstoelen. Maar dat is niet geheel zonder gevaar. Uit het jaaroverzicht van 2019 blijkt dat 250 mensen in meer of mindere mate ziek werden na het eten van paddenstoelen. Wildlife docent André Donker geeft uitleg.