Goed nieuws: er zit minder vet én zout in ons eten
Mensen hebben zout en vet nodig, maar teveel is niet goed. Gelukkig stoppen producenten van etenswaren steeds minder van deze…
Meer
zout
Voorraad strooizout nu al aangevuld
Hoewel er zomers weer op komst is, is Rijkswaterstaat al bezig met aanvullen van de voorraad strooizout. In de ochtend…
Meer
Zomergroenten uit blik vanaf dit jaar gezonder
Groenten in pot of blik bevatten vaak toegevoegd suiker en zout. Vanaf de oogst van 2017 gaat daar echter verandering…
Meer
We moeten minder en gezonder eten, ook voor het milieu
De eetgewoonten van de consument zijn verspillend, milieubelastend en ongezond. Mensen moeten daarom over de hele linie minder consumeren. Dat…
Meer
Ossobuco van Antoine
Chefkok Antoine Hermans maakt op dinsdag 25 oktober 2016 in Tijd voor MAX een smakelijke Ossobuco van hert met oerwortel in…
Meer
Voedingswaarden van de geteste kant-en-klaarmaaltijden
Voor ouderen is het belangrijk dat zij weinig zout en veel eiwitten binnenkrijgen. Ideaal voor ouderen is een kleinere maaltijd,…
Meer
Nederlanders krijgen teveel zout binnen
Nederlanders krijgen dagelijks nog altijd teveel zout binnen. De hoeveelheid zout die we binnenkrijgen is nog net zo hoog als…
Meer
Hoe veel zout eet u?
Nederlanders eten gemiddeld per jaar 1 kilo zout te veel. Daarom komt de Nierstichting met een online Zoutmeter. Door middel…
Meer