Stamppot maken zonder aardappel? Gebruik dan deze groenten
In de winter eten we graag stamppot. Aardappel gecombineerd met boerenkool, andijvie, wortel en ui of zuurkool. De variaties zijn…
Meer
zoete aardappel
Koken met Sandra: zoete aardappel speculaaswafel met kweepeer
Sandra Ysbrandy gaat aan de slag met echte herfstsmaken. De combinatie zoete aardappel en speculaas is een erg lekkere. Om…
Meer
Leuk om te proberen: uit een zoete aardappel een kamerplant kweken
Zoete aardappel, ook wel bataat genoemd, is heerlijk om in een gerecht te verwerken of geroosterd te eten. Maar wist…
Meer
10 alternatieven voor patat, zonder aardappel
Patat van aardappel is overheerlijk, maar er zijn nog zoveel meer mogelijkheden om van een lekker frietje te genieten. We…
Meer
Snelle hummus-groenten-kom
Hummus kunt u in een potje of bakje kant-en-klaar kopen, maar het is net zo eenvoudig om zelf te maken….
Meer
Ovenschotel met zoete aardappel, spruiten en gerookte makreel
Van lekkere ovenschotels kunt u niet genoeg recepten hebben. Dit is weer zo’n fijn exemplaar met zoete aardappel, spruiten en…
Meer
Spruitjescurry met rijst
Spruitjes zijn niet alleen lekker en veelzijdig, ze zijn ook nog eens hartstikke gezond. Sandra verwerkt ze dit keer in…
Meer
Aloo gobi met zoete aardappel
Aloo gobi is een Indiase curry met als hoofdbestanddelen aardappel en bloemkool. Vaak wordt de aardappel en bloemkool eerst nog…
Meer
Huzarensalade met zoete aardappel, knolselderij en makreel
Huzarensalade wordt traditioneel gemaakt met aardappel, (draadjes)vlees en augurk. Mounir geeft er een eigen draai aan en maakt hem zoete…
Meer
Jackfruit-paddenstoelenstoof en zoete aardappelpuree
Jackfruit, ook wel nangka, is een stekelvormige vrucht. Het vruchtvlees heeft een draderige structuur die wat weg heeft van vlees….
Meer