Gremsjeliesj

Ingrediënten: 2 deciliter rode wijn 100 gram matsemeel ( 0f 7 a 8 vermalen matzes) 80 gram blanke amandelen, fijngehakt…

Meer

Macarons

Ingrediënten: Macarons 200 gram (gezeegde) poedersuiker 200 gram (gezeefde) amandelpoeder 2 x 75 gram eiwit 50 milliliter water 200 gram…

Meer

Taco’s met tonijnsalade

Ingrediënten (voor 4 personen als voorgerecht): 4 tacoschelpen 1 blikje tonijn (± 200 gram), uitgelekt en geplukt 4 eetlepels mayonaise…

Meer

Lawaaidoofheid

Zeker 1,5 miljoen mensen in Nederland zijn slechthorend en daarmee is het de meest voorkomende chronische aandoening. Een deel van…

Meer

Voetproblemen

1 op de 10 mensen kampt met voetproblemen. Maar wat wordt verstaan onder voetproblemen en is er iets aan te…

Meer

Opgerolde frambozencake

Ingrediënten: Cake 3 eieren ¼ theelepel zout 95 gram suiker 1 theelepel vanille-extract 95 gram bloem 25 milliliter water Vulling…

Meer

Belgische mayonaise

Ingrediënten: 1 ei 25 milliliter witte wijnazijn 1 theelepel mosterd 4 deciliter zonnebloem olie scheutje Worcestersaus scheutje Tabasco zout en…

Meer

Burn-out

We kennen allemaal wel eens een moment in ons leven dat het allemaal te veel is. Maar wanneer is er…

Meer

Haringbonbons

Ingrediënten (voor 6 personen): 3 haringen 3 eetlepels crème fraîche verse gesnipperde bieslook amandelschaafsel Bereiding: Snijd de haring in kleine…

Meer

Sauce Vénitienne

Ingrediënten (voor 0,5 liter saus): 3 deciliter dragonazijn 2 sjalotten fijngesneden 125 gram boter 3,4 deciliter witte wijn 2 eetlepels…

Meer