Boerenkoolsalade met gehaktballen
Ingrediënten: Voor de boerenkoolsalade 3 sjalotten, gesnipperd 3 eetlepels rode wijnazijn 6 eetlepels olijfolie extra vierge 1,5 eetlepel grove mosterd…
Meer
Tijd voor MAX
Tijd voor MAX ontvangt van maandag tot en met vrijdag boeiende bekende en onbekende Nederlanders. Met deze gasten praten Martine van Os en Sybrand Niessen over actuele gebeurtenissen, interessante ontwikkelingen en persoonlijke ervaringen.
Pompoensoep met linzen, gepofte knoflook
Ingrediënten: (voor 6 personen) 1 biologische pompoen of 2 flespompoenen 2 centimeter verse gemberwortel 2 uien 4 kleine winterpenen 4…
Meer
Vogelgriep
Zodra er een vogelgriepvirus wordt vastgesteld op een boerderij, wordt er direct een verbod op het vervoeren van pluimvee opgelegd….
Meer
Zeeuwse bolus-taart
Ingrediënten: 1 kilo eiwitrijke bloem (patentbloem) 60 gram gist 600 mililiter water Dit 3 minuten langzaam en 3 minuten in…
Meer
Filosoof/jachtschotel
Ingrediënten: 400 gram koud vlees 500 gram koude aardappelen 1 grote ui bruin van jus met water verdunt 200 gram…
Meer
Medicijnen en rijvaardigheid
Sommige medicijnen kunnen het reactievermogen en de rijvaardigheid verminderen. Maar wat houdt dat eigenlijk in? Verminderd reactievermogen De apotheek plakt…
Meer
Sachertorte van Menno
Ingrediënten: 7 eidooiers 150 gram zachte roomboter 125 gram poedersuiker 200 gram pure chocolade 1 theelepel vanille extract 7 eiwitten…
Meer
Roast beef en Yorkshire pudding
Ingrediënten: Yokshire pudding: 150 gram bloem 2 grote eieren 140 mililiter melk 120 mililiter water 2 eetlepels olie zout en…
Meer