Soul chicken van Valerie Lucillie
Ingrediënten: Voor de soul chicken: 1 kilo kip (drumstick, kippenbout, kip karbonade) naar keuze 1 citroen of citroensap 3 eetlepels…
Meer
Tijd voor MAX
Tijd voor MAX ontvangt van maandag tot en met vrijdag boeiende bekende en onbekende Nederlanders. Met deze gasten praten Martine van Os en Sybrand Niessen over actuele gebeurtenissen, interessante ontwikkelingen en persoonlijke ervaringen.
Schildklier
De schildklier maakt onder andere het hormoon dat de stofwisseling in ons lichaam stimuleert. Maar waar zit het orgaan eigenlijk?…
Meer
Rijstevlaai van Joris
Ingrediënten: Voor de bodem: 100 milliliter melk, lauwwarm 25 gram kristalsuiker 7 gram instant gist / 15 g verse gist…
Meer
Feijoada van Eliana
Ingrediënten: 125 gram gezouten varkenslende 125 gram gedroogd vlees 125 gram varkensribbetjes halve grove worst halve rookworst 75 gram rookspek…
Meer
Meze, keftdakia en tzaziki van Gerry Weijman
Ingrediënten: Voor de Meze (auberginerolletjes met feta): 2 grote aubergines 200 gram romige feta (verkruimeld) 30 gram verse munt geraspte…
Meer
Kippensoep van Jonah
Ingrediënten: soepkip of bouten van soepkip 1 blaadje foelie 1 laurierblad 10 gekneusde witte peperkorrels 1 ui 2 kruidnagels 1…
Meer
Manische Depressiviteit
Veel mensen kennen wel iemand die een depressie heeft of heeft gehad. Minder bekend is dat zo’n somber gevoel ook…
Meer
Kokossoep van Sara Bawuah-Acquah
Ingrediënten: 1 blik kokosroom (500 milliliter) 2 stuks grookte vis 2 stuks gezoute vis 4 kleine krabben 4 tomaten 2…
Meer
Risotto met prosecco, pistache en viooltjes van Roberta Pagnier
Ingrediënten: Voor de risotto: 300 milliliter goede groentebouillon 75 gram carnaroli rijst 1 sjalot 2 klontjes boter 150 milliliter prosecco…
Meer