Bloemkoolrijstcurry

Ingrediënten (voor 2 à 3 porties): 1 middelgrote bloemkool 1 teentje geperste knoflook 1 flinke eetlepel (biologische) Indische kruidenpasta/curry 100…

Meer

Springrolls

Ingrediënten: 500 gram gehakt twee theelepels gember 1 citroen geraspte wortels 1 rode peper 1 gehakte ui 1 theelepel sesam…

Meer

Zuur vlees

Ingrediënten (4 personen): 1 kilo magere runderlappen 2 deciliter wittewijnazijn 1 1/2 theelepel zout 1/2 theelepel (versgemalen) peper 3 verse…

Meer

Scones

Ingrediënten (voor 10 scones): 350 gram zelfrijzend bakmeel 2 eetlepels suiker 1 theelepel zout 60 gram boter 2 eieren 1…

Meer

Maagbeschermers

Maagklachten zoals pijn in de bovenbuik, brandend maagzuur, oprispingen, opgeblazen gevoel, misselijkheid en vol zitten komen veel voor. Maagzuurremmers helpen…

Meer

Eendenborst met pompoenpuree

Ingrediënten (voor 2 personen): 250 gram eendenborstfilet 300 gram pompoen 6 sjalotten 1 kruidnagel 1 laurierblaadje 50 milliliter rode wijn…

Meer

Appelgalettes

Ingrediënten: Bladerdeeg: 125 gram bloem 70 gram water 3 gram zout 25 gram boter 100 gram boter (extra om te…

Meer

Nougat van Hidde

Ingrediënten (voor ruim 1,5 kg): 150 gram amandelen met vlies 150 gram blanke amandelen 525 gram fijne kristalsuiker 135 gram…

Meer

Diabetes

Diabetes is een veelvoorkomende ziekte: ongeveer 1 miljoen Nederlanders hebben er last van. Het komt vooral voor op oudere leeftijd…

Meer

Nieuwe griepprik

In de toekomst wordt de traditionele griepprik mogelijk vervangen door een poedervaccin met een inhaler.  Belang vaccineren De vaccinatiecampagne is…

Meer