Pollo tonnato van Janny
Pollo tonnato is een variant op de klassieke vitello tonnato die bestaat uit plakjes gepocheerd kalfsvlees met tonijnmayonaise. Dit recept…
Meer
Tijd voor MAX
Tijd voor MAX ontvangt van maandag tot en met vrijdag boeiende bekende en onbekende Nederlanders. Met deze gasten praten Martine van Os en Sybrand Niessen over actuele gebeurtenissen, interessante ontwikkelingen en persoonlijke ervaringen.
Verspulling
U kent het woord wellicht nog niet, maar u kunt zich er waarschijnlijk van alles bij voorstellen: verspulling. We lijken…
Meer
Tarte Tatin van verse appeltjes van Robèrt
Tarte Tatin is een “Appeltaart op z’n kop” en heeft een laagje van gekaramelliseerde suiker. De taart werd in 1889…
Meer
Seksueel misbruik: maak het bespreekbaar!
Seksueel misbruik; de cijfers liegen er niet om. Eén op de zes jongens en één op de vier meisjes wordt…
Meer
Zalm uit de oven van Janny
Speciaal voor haar lieve tante Janny naar wie Janny is vernoemd en van wie zij de passie voor het koken…
Meer
Salade aardpeer en spruitjes
Ingrediënten: Voor de salade: 3 à 4 aardperen ½ citroen zonnebloemolie om te frituren 100 gram spruitjes 120 gram kalamata…
Meer
Chipolatataart met vers fruit van Sarena
Sarena Solari won op zondag 25 oktober 2015 het 3e seizoen van Heel Holland Bakt. Na uren bakken, proeven en…
Meer
Ieder kind heeft recht op onderwijs
Goed onderwijs is de sleutel voor de ontwikkeling van een kind én van de samenleving vindt UNICEF. Dat inzicht is…
Meer
Suddervlees van Manuela
Volgens Manuela Kemp mogen alle ingrediënten in meer of mindere mate gebruikt worden, maar deze versie is lekker pittig en…
Meer