Rose de Reims van Janny
Dit rose de Reims dessert is mijn Franse variant op de Italiaanse tiramisu. In tiramisu wordt rauw ei gebruikt en…
Meer
Tijd voor MAX
Tijd voor MAX ontvangt van maandag tot en met vrijdag boeiende bekende en onbekende Nederlanders. Met deze gasten praten Martine van Os en Sybrand Niessen over actuele gebeurtenissen, interessante ontwikkelingen en persoonlijke ervaringen.
Cookies van Robèrt
Heerlijk voor bij de koffie of thee, of gewoon tussendoor: koekjes. Dit recept van Robèrt zorgt voor een trommel overheerlijke…
Meer
Loempia’s van Francis
Loempia’s kennen in huize Francis een lange familietraditie. Francis heeft Indische roots en het recept is overgegaan van moeder op…
Meer
Voedingsmisverstand: sjoemelvoedsel
Jaap Seidell is hoogleraar Voeding en Gezondheid aan de VU in Amsterdam. Iedere maand helpt hij in Tijd voor MAX…
Meer
Koolmonoxide is levensgevaarlijk
Een koolmonoxidevergiftiging kan iedereen overkomen. Minder bekend is dat bijna de helft van de ongevallen plaatsvindt met een moderne cv-installatie. Daarom…
Meer
Tonijnpasta van Bart
In tegenstelling tot wat velen denken is vis uit blik niet minder gezond dan verse vis. En het is ook…
Meer
Groentecurry met ei van Janny
We moeten meer groente eten en wat minder vlees. Dat is niet alleen goed voor onszelf maar ook voor het…
Meer
André Donker over Aalscholvers
Aalscholvers behoren tot de vroegste broedvogels van ons land en brengen daarmee als eerste een lentebode in de stilste maanden…
Meer
Tuinvogeltelling 2017
In het weekend van 28 en 29 januari 2017 wordt de Nationale Tuinvogeltelling gehouden. Deze telling wordt jaarlijks georganiseerd door…
Meer
Notentaartjes met karamel van Robèrt
Deze notentaartjes van Robèrt van Beckhoven zijn heerlijk door de eigengemaakte karamel. Het is even een klusje, maar het resultaat…
Meer