Advocaattompoucen van Annemarie
De tompouce is een heerlijk gebakje voor bij de koffie. In Nederland worden tompoucen vooral op Koningsdag gegeten, maar het…
Meer
Tijd voor MAX
Tijd voor MAX ontvangt van maandag tot en met vrijdag boeiende bekende en onbekende Nederlanders. Met deze gasten praten Martine van Os en Sybrand Niessen over actuele gebeurtenissen, interessante ontwikkelingen en persoonlijke ervaringen.
Voedingsmisverstand: is eten opwarmen in de magnetron schadelijk?
Jaap Seidell is hoogleraar Voeding en Gezondheid aan de VU in Amsterdam. Iedere maand helpt hij in Tijd voor MAX…
Meer
Tiradito van Bart
Tiradito is een gerecht dat bestaat uit dunne reepjes gekoelde, rauwe vis overgoten met een pittige salsa gemaakt van citroen-…
Meer
Fantoompijn
Pijn voelen in een lichaamsdeel wat er niet meer is heet fantoompijn. Ongeveer 70 procent van de mensen die door…
Meer
Omgekeerde appeltaart van Alain Caron
Maak de tarte tatin met korstdeeg en vul deze met zo veel mogelijk appels dicht tegen elkaar aangedrukt, zodat de…
Meer
Zuurkoolsoep van Bas Robben
Vroeger ging Bas met zijn opa en oma naar Duitsland om zuurkool te eten. Sindsdien is hij er dol op….
Meer
Ossobuco van Antoine
Chefkok Antoine Hermans maakt op dinsdag 25 oktober 2016 in Tijd voor MAX een smakelijke Ossobuco van hert met oerwortel in…
Meer
Lage bloeddruk
We horen het vaak: een hoge bloeddruk is niet goed. Maar uit een recent bevolkingsonderzoek van het Erasmus MC blijkt…
Meer
Spruiten met kastanjes van Janny
Het is herfst en bij de herfst horen kastanjes. Gare kastanjes zijn in blik te koop, maar ook in vacuümverpakking….
Meer
Politiekoor Twente brengt ode aan Tom Parker
Het Politiekoor Twente bestaat in 2016 maar liefst 70 jaar. Dit jubileum laten zij niet onopgemerkt voorbij gaan. Onder de…
Meer