Hollandse koekjes van Robèrt van Beckhoven
Voor de technische opdracht van aflevering 4 van Heel Holland Bakt, moeten de bakkers 3 verschillende Hollandse koekjes maken. De…
Meer
Tijd voor MAX
Tijd voor MAX ontvangt van maandag tot en met vrijdag boeiende bekende en onbekende Nederlanders. Met deze gasten praten Martine van Os en Sybrand Niessen over actuele gebeurtenissen, interessante ontwikkelingen en persoonlijke ervaringen.
Mokkataart van Johan van Veen
De derde deelnemer die de Heel Holland Bakt-tent heeft moeten verlaten is Johan van Veen. Johan, in het ‘gewone leven’…
Meer
Baklava van Nina Kulisic
Voor Nina Kulisic eindigt het Heel Holland Bakt-avontuur in aflevering 2. Maar ook voor haar is het geen reden om…
Meer
Blueberry yuzu slof van Ingmar van Dijk
Als eerste de Heel Holland Bakt-tent moeten verlaten is natuurlijk nooit leuk. Maar het weerhoudt Ingmar van Dijk er niet…
Meer
Penicilline-allergie
Van alle antibiotica wordt penicilline het vaakst voorgeschreven, maar zo’n 10 op de 100 patiënten denkt dat hij of zij…
Meer
Paddenstoelen stroganoff van Janny van der Heijden
Het stroganoff-recept uit de jaren 80 bestaat voornamelijk uit vlees en room. Omdat het goed is als we allemaal minder…
Meer
Kaasstengels van Robèrt van Beckhoven
Robèrt maakt kaasstengel. Eenvoudig om te maken en heerlijk om te eten. De stengels zijn ook lekker als onderdeel van…
Meer
Broodster van Robèrt van Beckhoven
Met dit recept heeft Robèrt een uitdaging voor u, want er komt best wat techniek bij kijken om de broodster…
Meer
Vitello tonnato nieuwe stijl van Gertjan Kiers
Dichtende slager Gertjan Kiers maakt in Tijd voor MAX zijn eigen versie van vitello tonnato, een zeer feestelijk bijgerecht. Hij beschrijft hoe…
Meer
Helft kinderen met hiv krijgt geen medicijnen. Dat moet en kan anders
‘Onzichtbare kinderen’ worden ze genoemd. De tienduizenden Afrikaanse kinderen die zonder dat iemand het weet Hiv hebben. De helft van…
Meer