tajine

Tajine met kippendijen, pastinaak en olijven

In steeds meer gerechten wint de kippendij terrein. Het voordeel van de kippendij ten opzichte van gewone kipfilet, is dat…

Meer

De tajine

Kooktechnieken vanuit de hele wereld hebben onze keuken bereikt. De tajine, een eeuwenoude stoofpot, is er daar een van. Met…

Meer