Erbazzone

Erbazzone met zalm

De erbazzone komt van origine uit de Italiaanse provincie Reggio Emilia, nabij Bologna. Het is al een oud recept, maar…

Meer
Malfatti

Malfatti met paprika-tomatensaus

Malfatti betekent letterlijk ‘mislukkelingen’ of ‘slecht gemaakt’. Dat mag dan de letterlijke vertaling zijn door de onregelmatige vorm, maar deze…

Meer
groentequiche

Groentequiche met zalm

Dit keer geen zoete lekkernij in Bak mee met MAX, maar een hartige taart. Cas maakt een groentequiche met spinazie…

Meer