NPO Radio 4-Kerstmenu – amuse
Kerst is in aantocht! Maar wat gaat u eten? En welke muziek draait u daarbij? Christiaan Kuyvenhoven en Sandra Ysbrandy…
Meer
Sandra Ysbrandy
Bietenstamp met makreel
Van bijna alle groenten is een overheerlijke stamppot te maken. Ook met gekookte bietjes. Om deze bietenstamp wat pittiger te…
Meer
Sandra Ysbrandy en Christiaan Kuyvenhoven presenteren het NPO Radio 4-Kerstmenu!
Kerst is in aantocht! Maar wat gaat u eten? En welke muziek draait u daarbij? Christiaan Kuyvenhoven en Sandra Ysbrandy…
Meer
Venezolaanse arepa’s met Hollandse topping
Arepa’s zijn broodjes gebakken van maismeel. In Zuid-Amerika eten ze de broodjes bij vrijwel alle maaltijden. Sandra serveert de broodjes…
Meer
Gebakken biefstuk en auberginefrieten met chimichurri-rijst
Chimichurri is een saus, een soort marinade, die uiterst geschikt is om bij gegrild en gebakken vlees te eten. Sandra…
Meer
Bunny chow met pompoen
Bunny chow is een van origine Zuid-Afrikaans gerecht met een Indisch tintje. De basis bestaat uit een uitgehold stuk brood…
Meer
Fish & chips
Fish & chips is een typisch Engels gerecht. In Engeland zelf wordt het traditioneel gegeten in kranten! Sandra maakt haar…
Meer
Rijstomelet met zoetzure groenten
Een omelet is op zich vrij luchtig. Om hem nog wat voedzamer te maken en een extra bite te geven,…
Meer
Maaltijdquesadilla met pompoen
Het is weer volop pompoentijd. Sandra verwerkt pompoen in deze goed gevulde maaltijdquesedilla. Want door de zwarte bonen, cheddar en…
Meer
Thaise paddenstoelensoep
De Tom Kha soepen zijn hot. In letterlijke zin, omdat ze pittig van smaak (kunnen) zijn. Maar het is vooral…
Meer