Te droge of te natte rijst? Zo lost u dat op en zo voorkomt u het
Het koken van rijst is misschien niet de allergrootste uitdaging. Toch kan er van alles bij mis gaan. Zo kan…
Meer
rijst
Koken met Sandra: Waldorf rijstsalade
De klassieke waldorfsalade bestaat uit selderij, walnoten, appel, mayonaise en citroensap. De salade wordt voor het eerst geserveerd in het…
Meer
Moet u rijst wel of niet wassen voor het koken?
De een is ervan overtuigd dat rijst eerst gewassen moet worden voor het de pan in gaat. Terwijl de ander…
Meer
Welke rijst past het beste bij nasi (en nog meer tips voor de bereiding)
Witte rijst, zilvervliesrijst, basmati-, gele of rode rijst. Er bestaan een heleboel soorten rijst. Elke soort past weer bij een…
Meer
Zet een kommetje rijst in de kledingkast om muffe geurtjes te voorkomen
Wanneer kleding net gewassen is, ruikt het lekker fris. Maar toch kan het gebeuren dat u de kledingkast daarna opent…
Meer
Maak dit eens van overgebleven restjes rijst
Wie rijst kookt, zal soms ongemerkt meer koken dan de bedoeling is. Dan blijft er een restje over, wat niet…
Meer
Zo zet u de perfecte risotto op tafel
Het is een heerlijk gerecht, maar voor velen toch moeilijk te maken: risotto. Het is even een werkje, want u…
Meer
Besparen? De rijstkoker kan u wellicht helpen
Met de stijgende gas- en energieprijzen wordt koken steeds duurder en besparen steeds belangrijker. Een keukenapparaat dat u wellicht kan…
Meer
Hoe gezond zijn deze verschillende rijstsoorten?
Witte rijst en zilvervliesrijst zijn bekende rijstsoorten. Maar kent u ook rode rijst of zwarte rijst? En van die kleuren…
Meer
Khoresh met rodekool en makreel en dadel-rijst
Khoresh is een algemene term voor stoofschotels. De naam wordt zowel in de Iraanse keuken, de Afghaanse keuken, de Tadzjiekse…
Meer