Afhaalmaaltijden: gezonde of ongezonde keuze?
Ondanks dat horecagelegenheden vanwege de coronamaatregelen gesloten zijn kunt u nog altijd maaltijden laten bezorgen of afhalen: makkelijk en lekker….
Meer
restaurants
Nostalgie en traditie bij kerstdiners in restaurants
Naast een uitgebreid kerstmaal thuis eten Nederlanders tijdens de kerst ook graag volledig verzorgd buiten de deur. Wat zijn dit…
Meer
Hoe is het gesteld met de voedselhygiëne bij restaurants?
Niemand eet graag in een restaurant met vieze keuken, maar hoe weet u welke horecazaken het wel en welke het…
Meer
‘Cafés moeten zich specialiseren’
Hoewel het beter gaat met de economie, gaan er nog steeds opvallend veel cafés failliet. Dit kan voorkomen worden als…
Meer
Straatbeeld verandert: meer horeca, minder winkels
We eten steeds vaker buiten de deur en dat is te zien aan onze binnensteden. Het straatbeeld verandert doordat winkels…
Meer
Restaurantmaaltijden ‘redden’ voor de helft van de prijs
Restaurants die maaltijden op de kaart hebben met voedsel dat anders weggegooid wordt kennen we al, maar vanaf nu is…
Meer
Omzet Nederlandse hotels, restaurants en cafés op recordhoogte
De omzet in de Nederlandse horeca is de afgelopen jaren meer gestegen dan in de rest van de EU. Dat…
Meer
Groot tekort aan koks
We gaan steeds vaker uit eten, maar er is een enorm tekort aan goede koks in Nederland. En dit probleem…
Meer