Pompoen-linzensoep
De pompoen wordt al heel lang geteeld voor menselijk gebruik, een cultuurgewas. Het is familie van de kalebassen en van…
Meer
pompoen
Wentelteefjes met pompoen-geitenkaasspread en geroosterde paprika
Wentelteeftjes kennen we voornamelijk als een zoet gerecht dat vooral wordt gegeten als ontbijt of wordt verwerkt in een dessert….
Meer
Pompoenquiche
Herfst is het seizoen van de pompoen. En dat de pompoen veelzijdig is, blijkt ook uit dit recept. Sandra maakt…
Meer
Pompoenrisotto
De pompoen is veelzijdig en in de herfst zijn er genoeg te krijgen. Van soep, tot bakken en uit de…
Meer
Zijn alle pompoenen eetbaar?
In de herfst liggen er volop pompoenen in de schappen. In de supermarkt vindt u voornamelijk de oranje Hokkaido en…
Meer
Pompoenbrood van Robèrt van Beckhoven
Weinig groenten zo veelzijdig als de pompoen. U kunt hem bakken, soep van maken, roosteren en in ovenschotels verwerken. Robèrt…
Meer
Pompoentagliatelle met salie en gebakken oesterzwammen
Herfst is de tijd van de pompoen. De pompoen is veelzijdiger dan u denkt. Ze kunt u er overheerlijke soepen…
Meer
Pompoentaarten van Anna Yilmaz
Donderdag 31 oktober is het Halloween. In Nederland is het feest nog niet zo populair als in Amerika. Toch wordt…
Meer
Ravioli van Robèrt van Beckhoven
Oorspronkelijk betekent ravioli, restje. De pasta werd vroeger gevuld met restjes van andere maaltijden. Het was een makkelijke, en vooral…
Meer
Wintersalades van Janneke Philippi
Volgens Janneke Philippi kunnen salades altijd. Zij zet elke dag naast een warme maaltijd een salade op tafel. In de…
Meer