Koken met Sandra: reuzerösti met komkommersalade
Rösti is een aardappelkoek die uit Zwitserland komt. Het is geraspte aardappel, die gebakken wordt in een koekenpan. Sandra Ysbrandy…
Meer
pastinaak
Koken met Sandra: groenteburger met knolselderijfriet
Deze week in Koken met Sandra een maaltijd vol met groente! Een groenteburger met knolselderijfriet. Vegetarisch en u krijgt alle…
Meer
Stamppot maken zonder aardappel? Gebruik dan deze groenten
In de winter eten we graag stamppot. Aardappel gecombineerd met boerenkool, andijvie, wortel en ui of zuurkool. De variaties zijn…
Meer
Pastinaakpuree met geroosterde biet en warmgerookte zalm
Voor dit gerecht gebruikt Sandra rauwe, ongekookte bieten. Ze moeten ongekookt zijn omdat ze worden gepoft/geroosterd in de oven. Dan…
Meer
B’stilla met kabeljauw, wortel en pastinaak
Een b’stilla of bastilla is een Marokkaanse hartige gevulde taart. Hij wordt normaal gesproken gemaakt van warqadeeg. De vulling kan…
Meer
Jackfruitragout met preipuree en geroosterde pastinaak
Jackfruit is een stekelvormige vrucht, ook wel nangka genoemd. Het vruchtvlees heeft een draderige structuur die wat weg heeft van…
Meer
Pastinaaklasagne met gorgonzola
Gorgonzola, blauwschimmelkaas, heeft een sterke smaak. Niet iedereen lust de kaas zo uit het vuistje, maar verwerkt door een gerecht,…
Meer
Tajine met kippendijen, pastinaak en olijven
In steeds meer gerechten wint de kippendij terrein. Het voordeel van de kippendij ten opzichte van gewone kipfilet, is dat…
Meer
Dit kookt MAX Vandaag: pastinaakstamp met spruiten en roquefort
De een houdt ervan, de ander niet: schimmelkaas. Toch is deze stamppot voor de niet liefhebbers de moeite van het…
Meer
Pastinaakstamp met peer en gorgonzola
Met deze pastinaakstamp met peer en gorgonzola laat Mounir zien dat een stamppot niet altijd geserveerd hoeft te worden met…
Meer