Wanneer zijn mosselen op hun lekkerst?
Het mosselseizoen barst weer los. Vanaf half juli is gemiddeld genomen het ‘zwarte goud’ weer verkrijgbaar. Maar zijn ze dan…
Meer
mosselseizoen
Het is nu officieel: het mosselseizoen is begonnen
Het begint dit jaar later dan gewoonlijk, maar het mosselseizoen is nu echt van start. In Tholen zijn de eerste…
Meer
Mosselen uit Oosterschelde uit handel geweerd
In mosselen en oesters uit de gebieden Oosterschelde Oost en Oosterschelde Noord is de giftige stof tetrodotoxine aangetroffen. Deze mosselen…
Meer