Fattoush van Merijn Tol
In Libanon zijn tabouleh en fattoush 2 bekende salades. Fattoush betekent ‘in stukjes’, dat gaat over het gescheurde platboord wat…
Meer
Libanees platbrood
Harissalinzen met spinazie en yoghurtdressing van Sandra Ysbrandy
Dit gerecht kunt u als hapje serveren, maar serveert u er bijvoorbeeld Libanees volkoren platbrood bij dan maakt u er…
Meer