Rodekoolsalade met ovenaardappels en gebakken camembert
U komt het steeds vaker in recepten tegen: panko. Panko is een soort paneermeel wat vooral veel in de Japanse…
Meer
Kook mee met MAX
Snelle stroganoff
Van origine is stroganoff een Russisch gerecht. Het is vaak pittig en wordt meestal met rundvlees gegeten, maar het is…
Meer
Chinese tomatensoep met omeletreepjes
Of het nu warm is of op een koude winterdag, een soepje kan altijd. Lekker met brood of gewoon zo,…
Meer
Kip-kerrie met snijbonen en zoete aardappelpannenkoekjes
Wat bij bijna iedereen in de smaak valt is kip-kerrie. De smaak van kerrie laat zich perfect combineren met kip….
Meer
Tagliatelle met oesterzwam-walnootsaus
Dit recept is makkelijk te maken en voor wie van paddenstoelen en pasta houdt een absolute aanrader. Mounir combineert oesterzwammen…
Meer
Kedgeree met asperges, makreel en manogchutney
Kedgeree is van origine een Indiaas gerecht. De basis bestaat uit gekookte vis, rijst eieren. Groenten zijn ook een belangrijk…
Meer
Aardappel-bietensalade met schouderkarbonade
De schouderkarbonade heeft in verhouding weinig bot en meer vet. En dat randje vet, maakt deze karbonade extra smakelijk. U…
Meer
Zoete aardappel-andijviestamp met gekarameliseerde ui en halloumi
Halloumi is een ongerijpte geitenkaas. Door de structuur van de kaas kan hij zowel gegrild, als gebakken en gefrituurd worden….
Meer
Meirapensoep met spinaziewrap
De wrap heeft al een tijd geleden zijn intrede tot onze keukens gedaan. Niet gek, want u kunt er eindeloos…
Meer
Broccolisalade met artisjok-ricottasaus
De artisjok is een plant waarvan we de vlezige schutbladeren eten. in feite eten we de bloemknop van de plant….
Meer