Niemand in Nederland mag en hoeft ondervoed te zijn
Zelf koken is belangrijk. Weten wat u eet. Maar hoe kunnen we er zorg voor dragen dat iedereen niet alleen…
Meer
koken
Tonijn met tomatensalsa van Janny
Anders dan de meeste vissen, die wit vlees hebben, heeft de tonijn roze vlees. Dit komt door het de rode…
Meer
Speklapjes van Janny
Janny van der Heijden bereidt in haar nieuwe kookvideo van deze week heerlijke Indonesische speklapjes met paksoi. Ingrediënten (2 personen):…
Meer
Koken met Janny
Goede en gezonde voeding is belangrijk. Belangrijker dan u misschien denkt. Maar niet voor iedereen is het even gemakkelijk om…
Meer
Groot tekort aan koks
We gaan steeds vaker uit eten, maar er is een enorm tekort aan goede koks in Nederland. En dit probleem…
Meer
Deel 7: Koken en tafelen
In Italië is eten heel belangrijk. Uitgebreid koken en lang tafelen doen ze er graag. In deze video ziet u... Meer
Intro: Nieuwe Hollandse keuken
Wat kunt u verwachten? In de cursus ‘De Nieuwe Hollandse keuken’ nemen we u mee terug in de tijd. Hollandse…
Meer
Deel 7: Aardappelsoep met selderij
Pinda’s, pistachenootjes en chips zijn allemaal gemaakt van natuurlijke producten. Vaak zit er veel zout in, wat het weer minder…
Meer
Crème brûlée van geitenmelk en tijm van Antoine
Wie kent het niet? De klassieke crème brûlée met een custardachtige smaak en een laagje van gekarameliseerde suiker? Antoine Hermans…
Meer
Ibericofilet met spinaziecake en mosterdhangop van Antoine
Antoine Hermans maakt in Tijd voor MAX Ibericofilet met spinaziecake en mosterdhangop. De ibericofilet is een stukje vlees van het…
Meer