Zo kookt u groenten op de beste manier
Waarschijnlijk kookt u bepaalde groenten al jaren op dezelfde manier. Op zich niets mis mee, maar het blijkt dat sommige…
Meer
koken
Een houten snijplank mooi houden? Deze tips helpen u op weg
Een houten snijplank wordt door velen mooier gevonden dan een plastic exemplaar, maar hoe zorgt u ervoor dat de plank…
Meer
Waarom kijken we zo graag naar kook- en bakprogramma’s?
Kook mee met MAX, Bak mee met MAX, Heel Holland Bakt en de keuken in Tijd voor MAX waar elke…
Meer
Onbewust eten we allemaal weleens insecten
Sommige mensen gruwelen ervan, maar het eten van insecten wordt steeds populairder. Eén vierde van de wereldbevolking eet al regelmatig…
Meer
Koken met de magnetron: deze smakelijke etenswaren zijn er heel geschikt voor
Eten bereiden met de magnetron heeft niet zo’n goed imago. Het zou ongezond en minder lekker zijn, maar dat is…
Meer
Ribolitta van Sandra
Ribolitta is een stevige Toscaanse groentesoep. Het werd oorspronkelijk gemaakt van een rest groentesoep van de vorige dag. Ribolitta betekent…
Meer
Quiche met spinazie en ricotta van Jet van Nieuwkerk
Een quiche maken is een makkelijk en leuk werkje. Ik geef u hier een recept, maar u kunt eindeloos variëren…
Meer
Eendenborst in bladerdeeg met paddenstoel, kool en pompoenpuree van Antoine
Het nieuwe jaar is begonnen en dat moet gevierd worden! En hoe doet u dat beter met een heerlijke maaltijd…
Meer
Bombe van huzarensalade van Sandra
Sandra Ysbrandy: “Als ik aan oud en nieuw denk, dan denk ik aan huzarensalade, bitterballen en champagne. Ik herinner me…
Meer
Kerstdessert: gestoofde peertjes met chocolademousse van Robèrt
Weet u nog niet wat u tijdens het kerstdiner als dessert op tafel moet zetten? Probeer dan het kerstdessert van…
Meer