Bakken in de herfst, denk eens aan deze smaken
De herfst is nu echt ingetreden. Pompoenen zijn weer volop te verkrijgen, net zoals stoofpeertjes. En in het bos zijn…
Meer
kastanjes
Natuurmoment: kastanjepoppetjes
Oliver, onze kleine buurjongen, stuitert elke morgen voorbij; zijn moeder achter hem aan. In de garage stapt Oliver in de…
Meer
Zelf geraapte kastanjes eten? Let op welke soort u voor zich heeft
Het rapen van wilde kastanjes is een leuke herfstbezigheid, nog leuker is het dat u de gevonden kastanjes kunt gebruiken…
Meer
Varkenshaas in spekjasje met kastanjes van Janny van der Heijden
Zelf kastanjes poffen? Kruis tamme kastanjes aan de bolle kant kruislings in (voorzichtig! Bij het snijden) en zet voor ongeveer…
Meer
Weerbericht: eikels en kastanjes
Weerbericht voor 29 september tot en met 5 oktober 2018 Het zonnige en warme weer weet dit jaar maar niet van…
Meer
Herfst risotto van Mounir Toub
Mounir maakt geïnspireerd op al het moois wat de herfst brengt een herfst risotto. Hij verwerkt er kastanjes en bospaddenstoelen…
Meer
Spruiten met kastanjes van Janny
Het is herfst en bij de herfst horen kastanjes. Gare kastanjes zijn in blik te koop, maar ook in vacuümverpakking….
Meer