Karamel notentaartje van Robèrt van Beckhoven
Het karamel notentaartje van Robèrt van Beckhoven combineert een aantal overheerlijke ingrediënten: een smakelijk boterdeeg, gevuld met een walnotenspijs, banketbakkersroom…
Meer
karamel
Eclairs van de 1e afvaller van Heel Holland Bakt seizoen 10
Zondagavond 18 december is het 10e seizoen van Heel Holland Bakt begonnen. De 1e aflevering van het nieuwe seizoen staat…
Meer
Croquembouche van Robèrt van Beckhoven
Deze croquembouch van Robèrt van Beckhoven is niet alleen heerlijk, hij ziet er ook prachtig en feestelijk uit. Wilt u…
Meer
Hartvormige pinda-karamelkoeken van Robèrt van Beckhoven
Valentijnsdag is de dag van de liefde. En de liefde van de man en de vrouw gaat in veel gevallen…
Meer
Karamel shortbread met pindakaramel
Shortbread is een soort zandkoekje wat zijn oorsprong kent in het Verenigd Koninkrijk. De basis bestaat uit niet meer dan…
Meer
Is basterdsuiker in een recept te vervangen door gewone suiker?
Voor het bakken van koeken, taarten, muffins en vele andere baksels is één van de ingrediënten vaak suiker. In het…
Meer
Karamelcakejes van Robèrt van Beckhoven
Wie in een handomdraai iets lekkers bij de koffie (of thee) wil serveren, moet beslist eens dit recept van Robèrt…
Meer
Dit is waarom de combinatie van karamel en zeezout zo populair is
Karamel-zeezout is tegenwoordig niet meer weg te denken als smaakje voor allerlei zoete lekkernijen. Van paaseitjes tot koffie en van…
Meer
Pecan-karameltaartje van Robèrt van Beckhoven
Dit keer maakt Robèrt niet de technische opdracht uit Heel Holland Bakt, maar de signatuuropdracht. De technische opdracht is dit…
Meer