Jambalaya van Janny
De bakermat van de Cajunkeuken ligt in de omgeving van Louisiana, rond de Mississippi. De naam verwijst naar een deel…
Meer
Janny van der Heijden
Minestronesoep met spinazie-pesto van Janny
Na alle feestdagen trekken we letterlijk en figuurlijk de broekriem weer even aan. Daarom maakt Janny van der Heijden een…
Meer
30-seconden-mayonaise en basis-vinaigrette
Ingrediënten: 30-seconden-mayonaise: 1 ei 1-2 theelepels scherpe mosterd 2 eetlepels witte wijnazijn ca. 200 mililiter zonnebloem- of arachideolie zout versgemalen…
Meer