Overgewicht bij jongeren neemt toe, wat kunnen zij (en hun ouders) daaraan doen? Jaap Seidell legt uit
1 op de 4 jongvolwassenen (18 tot 25 jaar) heeft overgewicht, blijkt uit cijfers van het CBS. Hoe komt dit?…
Meer
Jaap Seidell
Meldpunt: Hardere maatregelen nodig voor gezondere leefstijl
Om een gezondere leefstijl bij Nederlanders af te dwingen zijn hardere maatregelen van de overheid nodig. Zo zou groente en…
Meer
MAX Masterclass: Jaap Seidell over gezond eten ondanks alle verleidingen
Gezond eten is goed voor het lichaam, maar het kan een behoorlijke uitdaging zijn om het ook daadwerkelijk te doen….
Meer
Kan extra vitamine K helpen tegen coronaklachten?
In de strijd tegen het coronavirus wordt veel onderzoek gedaan. Eén van de uitkomsten uit een onderzoek door het Canisius…
Meer
Jaap Seidell: ‘In de winter kan uw lichaam wel wat extra vitamines gebruiken’
Jaap Seidell is hoogleraar Voeding en Gezondheid aan de VU in Amsterdam. Elke maand vertelt hij in Tijd voor MAX over een…
Meer
Intermittent fasting: wat houdt het in? En wat doet het met het lichaam?
Jaap Seidell is hoogleraar Voeding en Gezondheid aan de VU in Amsterdam. Elke maand vertelt hij Tijd voor MAX over een voedingsmisverstand…
Meer
Veganisme is populair, maar hoe goed is het voor het lichaam?
Jaap Seidell is hoogleraar Voeding en Gezondheid aan de VU in Amsterdam. Elke maand vertelt hij Tijd voor MAX over een…
Meer
Voedingsmisverstand: zijn ‘gezonde’ alternatieven zoals bloemkoolpizza wel écht gezond?
Jaap Seidell is hoogleraar Voeding en Gezondheid aan de VU in Amsterdam. Elke maand helpt hij in Tijd voor MAX een voedingsmisverstand…
Meer
Voedingsmisverstand: hebben we brood echt nodig of niet?
Jaap Seidell is hoogleraar Voeding en Gezondheid aan de VU in Amsterdam. Elke maand helpt hij in Tijd voor MAX een voedingsmisverstand…
Meer
Hoeveel maaltijden op een dag is nu echt gezond?
Is het in de vroegere jaren nog de gewoonte om 3 maaltijden per dag te eten, tegenwoordig zijn dat er…
Meer