Gekristalliseerde honing? Geen nood, zo maakt u hem weer vloeibaar
Honing is over het algemeen lang houdbaar, maar soms belandt het flesje of potje een tijdje achterin de kast en…
Meer
honing
Opgeklopte brie, feta en honing zijn een hit, zo maakt u een whipped variant
Brie, feta en honing zijn op zichzelf al goed van smaak. Maar op social media gaan nu opgeklopte versies rond….
Meer
Bijna de helft van de geïmporteerde honing in Europa is nep, waar moet u op letten?
Honing heeft over het algemeen een gezond imago. Alleen blijkt een aanzienlijk deel van de potjes honing in Europa geen…
Meer
Honing in de thee: is het gezonder dan suiker?
Een suikerklontje in de thee, of toch een lepel honing? Om suiker te vermijden wordt honing vaak als gezond alternatief…
Meer
Janny’s Streken: Zuid-Hollandse honing
Janny van der Heijden laat deze zomer André van Duin achter op hun Denkend aan Holland-boot en stapt aan land…
Meer
Van wondverzorging tot scrub: hier kunt u honing voor gebruiken
Honing is zoet en zacht.Dit wordt dan ook gebruikt voor verschillende gerechten. Maar wist u dat honing voor meer dan…
Meer
Wereld Bijendag: herken de bij en andere bijzondere feitjes over dit insect
Op 20 mei 2022 is het Wereld Bijendag, een dag waarop er extra aandacht is voor dit bijzondere insect en…
Meer
Doe mee aan de eerste Nationale Bijentelling!
In Nederland leven 360 soorten bijen, maar ruim de helft hiervan is bedreigd. Dit heeft grote gevolgen voor ons, want…
Meer
Pompoenchocoladecake met honeycomb
Voor Halloween of gewoon om iets lekkers te maken. Met de pompoenchocoladecake met een versiering van honeycomb van Sarena Solari…
Meer
Voedingstip: honing
Honing op uw boterham of pannenkoek, in de thee, in een zelfgebakken cake of in de saladedressing. Wat kan er…
Meer