Champignonragout van Felix Wilbrink
Ingrediënten: 500 gram grotchampignons 300 gram paddenstoelenmix, wat je maar lekker vindt 60 gram boter 1 ui, gesnipperd 3 eetlepels…
Meer
gastkok
Sukade van wild zwijn wangen en spruitenstampot van Egbert Beerta
Ingrediënten: Voor de sukade van wild zwijn wangen: 12 stuks Wild zwijn wangen 1 winterpeen in plakjes gesneden 2 uien…
Meer
Masoesa alesi van Joyce
Ingrediënten: 500 gram rijst 1 zakje gele masoesapoeder gerookte kippenbouten 2 teentjes knoflook 400 milliliter kokosmelk 3 bouillonblokjes tomaten puree…
Meer
Crimineel lekkere champignons van Marian Husken
Ingrediënten: 2/3 tenen knoflook 2 bakjes champignon 2 kleine courgettes 1 bosje verse munt zout en peper olijfolie Bereiding: Snijd…
Meer
Roti van Danna
Ingrediënten: Voor de roti: bloem gele spliterwten zout water knoflook komijn boter bakpoerder olie gele peper Voor de aardappel/kipfilet: aardappels…
Meer
Brabants worstenbrood van Dick
Ingrediënten: Voor de worstenbroodjes: 1 kilo bloem 3 deciliter water 3 deciliter melk 100 gram boter 40 gram gist (of…
Meer
Caprese van Rudolph
Ingrediënten (voor 4 personen): 8 plakjes bladerdeeg, ontdooid 1 ei 300 gram kleine mozzarellabolletjes 250 gram cherrytomaatjes 1 bosje basilicum…
Meer
Mama Kenya Kuku Special van Elizabeth Njeru
Ingrediënten: Voor de Embu Kuku (kip): 4 stuks kip-braadsticks, dijen of een combinatie hiervan 1 eetlepel kipkruiden Plantaardige olie 2…
Meer
Pappardelle met walnotensaus van Sarah Puozzo
Ingrediënten: Voor het maken van de pasta: 300 gram bloem (type OO) 3 verse eieren (L of XL) snufje zout…
Meer
Stamppot boerenkool, bratwurst en piccalilly jus van Jaap
Ingrediënten: 4 vegetarische Bratwursten olie om in te bakken 750 gram kruimige aardappel, geschild 750 gram zoete aardappel, geschild 600…
Meer