Koken met Sandra: vegetarische erwtensoep
Het past perfect bij koud winterweer: erwtensoep. In de klassieke versie gaan diverse soorten vlees. Maar Sandra Ysbrandy maakt een…
Meer
erwtensoep
Emina Zorlak: Erwtensoep-anders
Sinds een tijdje is het plots een flink stuk kouder. Ik vind het heerlijk, maar het vraagt wel om een…
Meer
Kant en klaar of zelfgemaakt: hoe gezond is erwtensoep?
De herfst- en wintermaanden zijn voor veel mensen onlosmakelijk verbonden met een kom erwtensoep of snert. Hoe gezond dit gerecht…
Meer
Is snert hetzelfde als erwtensoep?
Als de temperatuur in Nederland net onder de 10 graden zakt, is het op veel plekken weer te krijgen: erwtensoep….
Meer
Recordaantal tradities bijgeschreven in de Inventaris Immaterieel Erfgoed Nederland
Deze maand worden maar liefst 13 nieuwe tradities bijgeschreven in de Inventaris Immaterieel Erfgoed Nederland. Van de 1 Aprilviering Brielle…
Meer
Snelle snert
Snert is natuurlijk eigenlijk de afkorting van erwtensoep. Normaal gaan er spliterwten in, maar die hebben tijd nodig om te…
Meer
Erwtensoep van Sandra Ysbrandy
De vrieskou hangt in de lucht en dan vind ik niets lekkerder dan een kom zelfgemaakte snert. In deze snert…
Meer
Deel 6: Snelle erwtensoep
Een heerlijk dik erwtensoepje kost vaak veel tijd, verse groenten en rookworst. Veel mensen maken het zelf en zeggen dat…
Meer