Hoe controleert u of een ei goed is (en dus nog goed om te eten)?
Regelmatig een ei bij het ontbijt, op brood voor de lunch of bij het avondeten. Een ei hoort erbij en…
Meer
eieren
Koken met Sandra: avocado met gebakken ei en kiemgroenten
Zoekt u een simpel, maar smaakvol en goed vullend lunchrecept? Zoek niet verder! Sandra Ysbrandy maakt namelijk een broodje met…
Meer
Hoe lang moet een ei koken voor het een hardgekookt ei is? En zacht of halfzacht?
Een gekookt eitje, de één wil hem hardgekookt, de ander zacht of halfzacht. Maar welke kooktijden horen bij welke hardheid?…
Meer
Liggen er straks geen bruine eieren meer in de supermarkt? Daar lijkt het wel op
Wie in de supermarkt bij het schap voor de eieren staat, zal diverse soorten en maten zien liggen. Scharrel-, biologische…
Meer
Eieren bewaren in de koelkast: in de eierdoos of in het speciale eierrek?
Het advies is om eieren na aankoop te bewaren in de koelkast. Maar hoe bewaart u ze dan het beste?…
Meer
De lekkerste recepten met eieren voor Pasen op een rij
Eieren en Pasen zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Voor wie nog inspiratie zoekt voor het paasontbijt of de brunch, hebben…
Meer
Zelf advocaat maken, het is makkelijker dan misschien gedacht
Het hoort een beetje bij verjaardagen of feestdagen zoals Pasen of Kerstmis: een glaasje advocaat. U kunt het kant-en-klaar kopen,…
Meer
Eieren koken in de waterkoker? We proberen het uit!
Soms komen we online iets tegen, waarvan we denken: werkt dat echt? In die categorie proberen we het maar al…
Meer
Hoe zit het? Waarom zijn er weer steeds meer witte eieren te koop?
Ogenschijnlijk simpele vragen zijn vaak het moeilijkst om te beantwoorden. In de rubriek Hoe zit het? proberen wij elke week…
Meer
Gevulde eieren maken: zo doet u dat
Tijdens een verjaardag is het niet weg te denken als klein hapje: een schaal met gevulde eieren. Maar ook voor…
Meer