Deel 6: Limoncellobonbon
Een vleugje alcohol kan een bonbon een speciale smaak geven. In deze bonbon niet de standaard rum of kersenlikeur, maar…
Meer
cursus
Deel 7: Chocolade fudge
Chocolade fudge is behoorlijk machtig. Fudge is vaak zachter dan bonbons. En omdat fudge bewaard en gegeten wordt op kamertemperatuur,…
Meer
Deel 8: Candybar
Bonbons die niet zo zwaar op de maag liggen, bestaan ook. Het effect dat zo’n bonbon met zich meebrengt, is…
Meer
Deel 9: Versieren
Als u lekkere en mooie bonbons heeft gemaakt, is er niets leuker dan ze een persoonlijk tintje te geven. Dit…
Meer
Deel 10: Chocolade bakjes
Als laatste maar zeker niet de minste, het chocolade bakje. Dit bakje maakt u van chocola en kunt u dus…
Meer
Intro: Cupcakes maken
Wat kunt u verwachten? In de cursus ‘Cupcakes maken’ leert u de basis van het cupcakes maken en versieren. Cursusleidster…
Meer
Deel 1: Benodigdheden
Voor het bakken van cupcakes heeft u geen geavanceerde keukenspullen nodig. Met een paar basics komt u al een heel…
Meer
Deel 3: Cupcakes vullen
Cupcakes zijn van zichzelf al lekker, maar u maakt ze nog bijzonderder met een vulling. In de video ziet u…
Meer
Deel 4: Botercrème maken
Botercrème is onmisbaar bij het maken van cupcakes. U kunt er prachtige toefjes mee spuiten, maar het is ook een…
Meer
Deel 5: Versieren met fondant
Voor het versieren van cupcakes kunt u marsepein of fondant gebruiken. Voor deze geboortecupcakes gebruiken we fondant: dat werkt prettig…
Meer