Champagne: welk glas, hoe(veel) inschenken, welke soort en meer vragen en antwoorden
Champagne wordt bij veel feestelijke momenten gedronken, met als piek de viering van Oud en Nieuw. Klokslag 12 uur ploppen…
Meer
champagne
Champagne taart van Robèrt van Beckhoven
Bent u nog op zoek naar een feestelijk kerstdessert? Robèrt van Beckhoven deelt zijn recept voor een prachtige champagne taart!…
Meer
Alcoholvrije cocktails van Janny van der Heijden
Bij de jaarwisseling hoort natuurlijk een drankje om te toasten op het nieuwe jaar. Maar wat Janny betreft hoeft daar…
Meer
Oud en Nieuw: een eeuwenoud feest
Oliebollen, champagne, vuurwerk en een Nieuwjaarsduik: de afsluiting van het oude en het begin van het nieuwe jaar gaat gepaard…
Meer
Koude sabayon van Robèrt
Een sabayon of schuimige wijnsaus wordt gemaakt van wijn (in dit geval champagne) en eierdooiers. Er bestaat een koude en…
Meer