Koken met Sandra: walnoot bolognese
De klassieke pasta bolognese wordt gemaakt met ui, winterpeen, bleekselderij en gehakt. Maar Sandra Ysbrandy maakt haar eigen (vegetarische) versie….
MeerDe klassieke pasta bolognese wordt gemaakt met ui, winterpeen, bleekselderij en gehakt. Maar Sandra Ysbrandy maakt haar eigen (vegetarische) versie….
MeerIn dit recept doet de bloemkool als het ware dienst als ‘gehakt’. Door het grof te raspen en dan even…
MeerTraditioneel is bolognesesaus met gehakt, maar het kan natuurlijk ook heel goed zonder vlees. Door het vlees te vervangen voor…
MeerDe klassieke Bolognese wordt met gehakt gemaakt, maar deze vegetarische variant is minstens zo lekker. Paddenstoelen bevatten overigens wel eiwitten…
Meer