Waarom heet een slavink een slavink?: deze en meer vreemde voedselnamen verklaard
U staat er wellicht niet zo vaak bij stil, maar sommige etenswaren en gerechten hebben eigenlijk best vreemde namen. Waar…
Meer
bitterbal
Wist u dit al over de bitterbal?
De bitterbal heeft een behoorlijke schare fans in ons land. Ook zo gek op deze snack? Dan vindt u het…
Meer
Risotto bitterbal van Robèrt van Beckhoven
Een overheerlijke, vegetarische versie van de bitterbal is de risotto bitterbal van Robèrt van Beckhoven. Als u de risotto kookt…
Meer
Belgische lamsnek en bitterbal
Ingrediënten: Voor de lamsnek: 4 eetlepels boter/margarine 500 gram lamsnek peper en zout 5 deciliter kersenbier 4 deciliter kalfsfond 2…
Meer