Baba’s au rhum
Baba au Rhum is een klassiek nagerecht uit de Franse keuken. De basis bestaat uit kleine tulbandjes, niet groter dan…
Meer
Bak mee met MAX
Focaccia met olijven en zongedroogde tomaten
Het is onwaarschijnlijk, maar heeft u een stuk focaccia over? U kunt het prima invriezen. Laat het brood voor gebruik…
Meer
Rijstevlaai
Er gaat niets boven een echt Limburgse vlaai. Maar zelf een rijstvlaai maken komt dicht in de buurt. Afhankelijk van…
Meer
Clafoutis met vijgen en amarena kersen
Robèrt maakt deze clafoutis met vijgen en amarena kersen. Dat zijn ontpitte en in suikersiroop ingelegde zure kers. Het is…
Meer
Flammkuchen
Een flammkuchen is lekker bij de borrel, maar met een topping ook lekker als lunch. Welke topping u erop doet,…
Meer
Chocoladedecoraties
Deze chocoladedecoraties zijn de basis voor chocoladewerk. Als u chocolade wilt gebruiken voor decoraties, is het essentieel om hem op…
Meer
Frambozensoufflés
Om een soufflé goed te laten rijzen in de vormen is het van belang de vorm goed in te smeren….
Meer
Charlotte Russe
Wie eens iets feestelijks op tafel wil zetten moet zeker deze Charlotte Russe eens maken. Heerlijk met verse banketbakkersroom. En…
Meer
Ham-kaascroissants
Deze croissants maakt Robèrt van vers, zelfgemaakt bladerdeeg. Het is even wat werk, maar dat proeft u er zeker aan…
Meer