Peer- en appelfrietjes met mangonaise van Robèrt van Beckhoven
Frietjes maar dan helemaal anders. Robèrt van Beckhoven maakt in Tijd voor MAX frietjes van fruit. Op zich een gezondere…
Meer
appel
Tip 10: klein fruit aanplanten
Het is nu de goede tijd om klein fruit te planten. Als uw tuin groot genoeg is, is het verstandig een lekkere handappel…
Meer
Tip 2: winterwerk
De winter lijkt een rustperiode voor de tuinbezitters. Dit is echter niet zo, want er is altijd wat te doen…
Meer
Inmaken & chutney van Francis
Het inmaken van (seizoens)groenten is relatief makkelijk, goedkoop en lekker. Net als chutney kunt u het maken en nog weken…
Meer
Kip gevuld met appel en dragon, hartige cheesecake en bietenjus van Antoine
Antoine Hermans bereidt op dinsdag 22 november 2016 in Tijd voor MAX een kip gevuld met appel en dragon, hartige…
Meer
Zaterdag – Auberginetajine met kikkererwten en warm appelsneetje
Zaterdag eten we een hoofd- en een nagerecht. Deze week is maken we een auberginetajine met kikkererwten, voedzaam, lekker en…
Meer
Zondag – ensalada Valenciana, biefstuk met paprikasaus en gebakken appel
Voor het menu van zondag pakken we uit. Vooraf een heerlijke frisse salade. Als hoofd een malse biefstuk we sluiten af…
Meer
Zondag – Gegrilde zalm met avocadosalsa en compote van geroerbakte appel en peer
Zalm zit vol omega 3 vetzuren. Goede vetten dus. Het is sowieso goed om 2x per week vette vis eten…
Meer
Dinsdag – Spitskoolsalade met appel
Spitskool is een wat zachtere, smakelijkere variant van witte kool, waarmee u een heerlijke salade kan maken. Ingrediënten (2 personen):…
Meer
Gevulde pompoen van Hans Wolde
Van origine komt Hans Wolde, chef-kok van restaurant Beluga, uit Rotterdam. Maar 20 jaar geleden heeft hij zijn hart verpand…
Meer