Dit kookt MAX Vandaag: pastinaakstamp met spruiten en roquefort
De een houdt ervan, de ander niet: schimmelkaas. Toch is deze stamppot voor de niet liefhebbers de moeite van het…
MeerDe een houdt ervan, de ander niet: schimmelkaas. Toch is deze stamppot voor de niet liefhebbers de moeite van het…
MeerRöstl is veel te vinden op de Oostenrijkse menukaart. Wie van groenten en aardappelen houdt, komt volledig tot zijn recht….
MeerDe boxty komt uit Ierland. Vroeger was het een lekkernij die alleen op feestdagen werd gegeten. Tegenwoordig is het niet…
MeerMet deze pastinaakstamp met peer en gorgonzola laat Mounir zien dat een stamppot niet altijd geserveerd hoeft te worden met…
MeerDeze soep is smakelijk en heel eenvoudig te maken, want met het opzetten van de bouillon worden ook direct de…
MeerVenkel heeft een anijs-achtige smaak. De knol zelf is wit, de stelen zijn groen met aan het einde venkelkruid. Venkel…
MeerZetmeelrijke producten als aardappelen of pasta worden meestal direct a het koken of bakken gegeten. Toch is laten afkoelen ook…
MeerStamppot kunt u natuurlijk het hele jaar door eten, maar de herfst en winter worden nog steeds gezien als dé…
MeerIn het dagelijks leven is Auke Kooistra kok van eetcafé Het Grauwe Paard. Maar in het niet zo dagelijkse leven…
MeerRicotta is een Italiaanse kaas van een koeien- of schapenmelk. Het heeft een milde en zacht zoete smaak. Het bevat…
Meer