gravad lax

Gravad lax van Antoine Hermans

Gravad lax is een typisch Noors gerecht. Vroeger maakten werd dit met een hele speciale conserveringstechniek gemaakt. De vis werd onder de…

Meer
fietsblessures

Fietsblessures

Nederland is een echt fietsland. We hebben in ons land zelfs meer fietsen dan inwoners. Van alle verplaatsingen in ons…

Meer

Bulgursalade met lamsköfte

Bulgur is gemaakt van verschillende soorten tarwe. De bekendste is die van durum, harde tarwe. De tarwekorrels worden eerst gestoomd…

Meer