Rigatoni met bloemkoolbolognese
In dit recept doet de bloemkool als het ware dienst als ‘gehakt’. Door het grof te raspen en dan even…
Meer
15 april 2019
Zuurkoolschotel
Zuurkool kunt u op veel manieren eten. Traditioneel met aardappelpuree, of zoals deze variant, uit de oven. Mounir vervangt de…
Meer
Insectenpasta carbonara en salade met sprinkhanen van Janny van der Heijden
We moeten meer insecten eten vindt culinair journalist Janny van der Heijden. Insecten zitten immers vol met goede eiwitten en…
Meer
Ouderen en kleuters: waarom is dit zo’n beproefd recept?
Wat gebeurt er met de gezondheid en het geluksgevoel van ouderen als zij dagelijks een groep kleuters op bezoek krijgen?…
Meer
Hartverwarmende reacties op Kleuters tegen kwalen
De eerste aflevering van het MAX-programma Kleuters tegen kwalen maakt het nodige los. Niet alleen bij de bewoners, maar ook…
Meer
Kleuters tegen kwalen: het samenbrengen van 2 generaties
Hoe kan het samenbrengen van 2 generaties, ieder geboren in een andere eeuw, de gezondheid en het geluk van de…
Meer