Dumkes & truffels
Dumkes zijn vooral bekend van de Frieske Dúmkes, een typisch Fries streekgerecht. Het zijn zoete koekjes, met anijs gekruide en zijn duimgroot. Een variant…
Meer
10 mei 2019
De mythes van D-Day aflevering 3
In navolging op de NPO 2-serie In de voetsporen van D-Day zendt NPO 2 extra wekelijks een special uit over mythes rondom…
Meer
In de voetsporen van D-Day: Charles Scot-Brown
De in Canada geboren, maar met Britse wortels, Charles Scot-Brown meldt zich op 17-jarige leeftijd vrijwillig aan om in het…
Meer
Appelbloemen van Robèrt van Beckhoven
Snijd voor deze taart eerst met een mandoline flinterdunne plakjes appel. Door de plakjes te blancheren in suikerwater, op elkaar…
Meer