Nicoline uit Bed & Breakfast: ‘We kijken het tv-programma al jaren, zoiets lijkt me ook wel wat’
Publicatiedatum: 22 april 2025
In het MAX-programma Bed & Breakfast testen eigenaren elkaars accommodatie. In aflevering 8 zijn Nicoline en Danny te zien. Zij hebben in West-Friesland een b&b in een oud schoolgebouw. Hoe zijn ze zo met hun accommodatie begonnen? We spreken Nicoline, in de uitzending ook wel Nicky genoemd.
Op zoek naar de juiste woning
Nicoline en Danny wonen in een rijtjeswoning, wanneer Nicoline haar baan kwijtraakt. Ze willen eigenlijk al langere tijd meer ruimte en vrijheid hebben. Om toch inkomsten te hebben, besluiten ze om ook kamers te verhuren. Zo gaan ze op zoek naar een huis wat groot genoeg is.
Van een oud schoolgebouw tot bed and breakfast
Ze komen uit bij een oud schoolgebouw. Aan de voorkant woont de hoofdmeester, aan de achterkant zijn schoollokalen. Daarna wordt het een kruidenierszaak. Het gezin met 13 kinderen woont in het voorhuis, het achterhuis wordt gebruikt voor de proviand. Vervolgens wordt het een woonhuis en sinds augustus 2023 is het een woning, inclusief bed and breakfast geworden.
Nicoline en Danny pakken het hele huis aan en verbouwen de boel. Wel met in acht neming van het bestaande pand. De 2 kamers (lokaal 1 en lokaal 2) zijn in een stoere stijl, met veel linnen. Het deel van het huis waar het stel zelf woont, zijn ze nog af aan het maken.
‘Zoiets lijkt me ook wel wat’
Het is voor Nicoline geen jarenlange droom om een bed and breakfast te hebben. “Ik wil niet meer terug naar wat ik ben geweest: secretaresse en HR-assistente. Niet meer voor een baas werken. Ik wil iets zelf doen”, legt ze uit. “Ik ben goed met alle soorten mensen in de omgang, kan met iedereen goed overweg. Dus ik had zoiets van: dit is wel iets voor mij. We kijken het tv-programma Bed & Breakfast al jaren.”
Leren van elkaar
Hoewel Nicoline het wel spannend vindt om nu zelf in het programma te zien te zijn, vindt ze het leuk om mee te doen. “Je leert er een hoop van, het kijken bij anderen. Daar hebben we wel goed aan gedaan. Maar ik vind het doodeng, ik klap dicht op televisie.” Inspiratie haalt Nicoline uit het ontbijt van Theo en Anna. “Die hebben alles in het klein. Ik zei tegen Danny: dat is ook wat voor mij. Ik hoor altijd dat het ontbijt veel te veel is. Dus daar kan ik misschien wat mee doen.”
De andere stellen uit de aflevering
Theo en Anna hebben op Texel een bed and breakfast in een 100 jaar oude stolpboerderij. Het andere stel wat te zien is in de aflevering is Rixt en Klaas. Zij hebben een oude schuur omgetoverd tot 2 b&b-kamers. “Zo jong en al zo ondernemend. Dat is mooi om te zien”, vertelt Nicoline.
Aflevering 8 van Bed & Breakfast is te zien op dinsdag 22 april 2025 om 20.30 uur bij MAX op NPO 1. Lees hier de ervaringen van B&B-eigenaren van eerdere afleveringen terug.
(Foto: MAX)
