Tip 3: perenbomen snoeien

Het snoeien van perenbomen is moeilijker dan het snoeien van appelbomen. De reden is dat een appel op een zwak groeiende onderstam is geënt en een perenboom meestal niet. De minder snelle groei van de onderstam van de appel zorgt voor een mooie grillige vorm. De perenboom groeit sneller en maakt daarom langere scheuten. Deze scheuten moeten tijdig teruggesnoeid worden, anders wordt de perenboom te groot. Dit is ook de reden dat een perenboom minder snel vrucht draagt dan een appelboom. Het snoeien van perenbomen kan verder net zo geschieden als de snoei van appels. Bij het aanplanten van deze bomen moet men de keus maken uit handperen of stoofperen. Handperen worden het meest aangeplant, bekende rassen zijn Clapp’s Favourite, Beurré Hardy, Legipont, Conference en Doyenne de Comice. Een bekend stoofperenras is Gieser Wildeman, deze boom heeft kleine vruchten. Voor een grotere vrucht kan men beter Saint Remy aanplanten, de boom wordt groter, maar draagt rijker. Een oud ras is de Winterrietpeer; het is de beste stoofpeer, de boom wordt niet zo groot en geeft veel vruchten.

Bron: MAX Magazine nr. 4 2015