Tip 2: help zevenblad
Publicatiedatum: 11 november 2017
Zevenblad (Aegopodium) is een lastig onkruid dat moeilijk uit de tuin te verwijderen is. Als men dagelijks of wekelijks de plant weghaalt en dit een groeiseizoen volhoudt gaat het uiteindelijk dood. Met een greep oprooien is ook mogelijk, maar elk klein stukje wortel dat achterblijft, wordt weer een plant. De tuin helemaal leeghalen en afdekken met zwart plastic is ook een goede methode, maar dan moet het plastic wel een heel jaar blijven liggen. U kunt hierop wat leuke potten zetten om het plastic te camoufleren en het aanzicht op te vrolijken. Een andere optie is om de tuin te laten afgraven en te vullen met nieuwe schone aarde. De bladeren van zevenblad zijn eetbaar en smaken naar selderie. U kunt ze verwerken in een salade of koken als groente. De plant werkt tegen voetjicht en reuma. Er is ook een bonte vorm te koop die minder woekert: Aegopodium podagraria ‘Variegatum’.
Bron: MAX Magazine – Editie nr. 18 2013