Naar cookieinstellingen
vitamine-A

Dit is waarom ons lichaam vitamine A nodig heeft

Vitamine A, C, D. Het zijn een aantal van de 13 verschillende vitamines die er zijn. Elke soort heeft een eigen ‘expertisegebied’. Maar ze zijn er allemaal om uw lichaam gezond te houden. Voor nu richten we ons op vitamine A. Waarom heeft uw lichaam dit nodig en wat kunt u eten om het binnen te krijgen?

Wat zijn vitamines?

Volgens het Voedingscentrum zijn vitamines voedingsstoffen die in kleine hoeveelheden voorkomen in eten en drinken. Ze zijn nodig voor een normale groei en ontwikkeling en om gezond te blijven. Ze leveren geen energie.

vitamines
Lees ook: Welke vitamines zijn er allemaal en waar zijn ze goed voor?

Wat is vitamine A?

Vitamine A is oplosbaar in vet. Het is van belang voor de normale groei, een gezonde huid, haar en nagels. Daarnaast is het belangrijk voor een goede werking van uw ogen en het afweersysteem. De vitamine zit in dierlijke producten zoals vlees en vleeswaren, zuivelproducten, vis en eidooiers. Ook wordt het toegevoegd aan halvarine en bak- en braadproducten. Dit is terug te lezen op het etiket. In dierlijke producten wordt het ook wel retinol genoemd.

Het lichaam kan zelf ook vitamine A produceren. Dan komt het uit caroteen. Ons lichaam zet dit dan om in de vitamine. Caroteen komt vooral voor in groenten en fruit. Denk bijvoorbeeld aan boerenkool, broccoli, spinazie, wortel, abrikozen, tomaten en sla.

Waar heeft u vitamine A voor nodig?

De vitamine speelt een belangrijke rol in het lichaam. Zo is het goed voor het gezichtsvermogen. Door vitamine A kunnen uw ogen zich aanpassen aan het donker. De vitamine draagt bij aan een normale werking van het afweersysteem. Ook speelt vitamine A een rol bij de ontwikkeling van een ongeboren kind en de groei van kinderen. Daarnaast is het betrokken bij de aanmaak van huidcellen en cellen in uw luchtpijp, haar, tandvlees en longweefsel. En als laatste helpt het bij het gezond houden van uw huid.

Als u last heeft van huidproblemen, dof haar of nachtblindheid kan het aan te raden zijn om voedsel te eten met vitamine A erin. Lever bevat bijvoorbeeld veel hiervan. Een stukje runderlever van 100 gram bevat bijvoorbeeld meer dan 27.000 microgram. Een boterham met leverworst heeft zo’n 800 tot 900 microgram.

Hoeveel vitamine A heeft u nodig?

De hoeveelheid vitamine A die uw lichaam nodig heeft, ligt aan wat uw leeftijd is en of u man of vrouw bent. Mannen van boven de 18 jaar hebben 800 microgram per dag nodig, vrouwen boven de 18 jaar hebben 680 microgram nodig. Zwangere vrouwen hebben iets meer nodig, omdat het dus een rol speelt bij de ontwikkeling van een ongeboren kind. Kijk voor uw (klein)kinderen onder de 18 jaar in het tabel van het Voedingscentrum.

Maar teveel vitamine A is ook weer niet goed. De aanvaardbare bovengrens per dag is voor een volwassene 3.000 microgram. Meer kan vergiftiging veroorzaken. De verschijnselen zijn bijvoorbeeld hoofdpijn, misselijkheid, duizeligheid, vermoeidheid en afwijkingen aan ogen, huid en skelet. Het gaat hier wel om vitamine A uit dierlijke producten. Bij zwangere vrouwen kan teveel van de vitamine de kans verhogen op aangeboren afwijkingen bij de baby.

(Bron: Voedingscentrum, Libelle. Foto: Shutterstock)

Geef een reactie

Reactie

    Margeaux says:

    Dit artikel toont maar weer aan dat het eten van vermoorde dieren nergens goed voor is!

Minder uitleg Meer uitleg

Cookies op de website van omroep MAX. Geef je toestemming!

Wij plaatsen Functionele cookies, om deze website naar behoren te laten functioneren en Analytische cookies waarmee wij het gebruik van de website kunnen meten. Deze cookies gebruiken geen persoonsgegevens. Voor cookies waarmee derden uw surfgedrag kunnen volgen, kunt u hieronder apart toestemming geven.

Meer uitleg

Waarom cookies?

Omroep MAX plaatst specifieke cookies om het gebruiksgemak voor bezoekers te vergroten. Ze helpen in functionaliteit en zijn bedoeld om inzicht te krijgen in de werking en effectiviteit van de websites.

Hiermee kunnen we de bezochte website zo gebruiksvriendelijke en interessant mogelijk maken voor de bezoeker. Hierbij worden geen gegevens verzameld die gebruikt kunnen worden om individuele gebruikers te volgen.

Functionele cookies

Cookies die er voor zorgen dat deze website naar behoren functioneert

De websites van Omroep MAX gebruiken cookies om er voor te zorgen dat onze websites naar behoren werken. Zo gebruiken wij cookies voor:

  • het onthouden van informatie die je invult op de verschillende pagina’s, zodat je niet steeds al je gegevens opnieuw hoeft in te vullen
  • het doorgeven van informatie van de ene pagina aan de volgende pagina, bijvoorbeeld als er een lange enquête wordt ingevuld of als je veel gegevens moet invullen bij een online bestelling
  • het opslaan van voorkeuren, zoals de taal, locatie, het gewenste aantal te tonen zoekresultaten, etc.
  • het opslaan van instellingen voor een optimale videoweergave, zoals de gewenste buffergrootte en de resolutiegegevens van je scherm
  • het uitlezen van je browserinstellingen om onze website optimaal op je beeldscherm te kunnen weergeven
  • het opsporen van misbruik van onze website en diensten, door bijvoorbeeld een aantal opeenvolgende mislukte inlogpogingen te registreren
  • het gelijkmatig belasten van de website, waardoor de site bereikbaar blijft
  • het aanbieden van de mogelijkheid om inloggegevens op te slaan, zodat je die niet elke keer opnieuw hoeft in te voeren
  • het mogelijk maken om te reageren op onze websites

Webstatistieken

Cookies waarmee wij het gebruik van de website kunnen meten.

Om te bepalen welke onderdelen van de website het meest interessant zijn voor onze bezoekers, proberen wij continu te meten met behulp van de software van comScore Digital Analytix hoeveel bezoekers er op onze website komen en welke onderdelen van de website het meest bekeken worden. Hiervoor gebruiken wij cookies.

Het is onderdeel van de (wettelijke) taak van Omroep MAX als Publieke Omroep om te rapporteren over onze prestaties. Daarvoor is het nodig om webstatistieken bij te houden. Ook nemen wij deel aan het landelijke internetbereikonderzoek STIR. Hiervoor gebruiken wij cookies, zodat wij de browser kunnen herkennen en op die manier het aantal bezoekers aan onze websites kunnen meten.

Van de informatie die wij zo verzamelen worden statistieken gemaakt. Deze statistieken geven ons inzicht in hoe vaak onze webpagina's bezocht worden, waar bezoekers de meeste tijd doorbrengen, enzovoort. Hierdoor zijn wij in staat structuur, navigatie en inhoud van de website zo gebruiksvriendelijk mogelijk te maken. De statistieken en overige rapportages kunnen wij niet herleiden tot personen.

Wij gebruiken cookies voor:

  • het bijhouden van het aantal bezoekers op onze webpagina’s
  • het bijhouden van de tijdsduur die elke bezoeker doorbrengt op onze webpagina’s
  • het bepalen van de volgorde waarin een bezoeker de verschillende pagina’s van onze website bezoekt
  • het beoordelen welke delen van onze site aanpassing behoeven
  • het optimaliseren van de website

Voor gebruik van deze cookies is geen toestemming vereist en deze kunnen dan ook niet worden uitgeschakeld.

Sociale media

Sociale cookies verzamelen gegevens over de activiteiten van gebruikers. Dit maakt het onder andere mogelijk om fragmenten van sociale platforms te bekijken, inhoud van onze websites te delen met je vrienden, te reageren op berichten van andere gebruikers en de makers of actief mee te discussiëren op onze forums. Sommige sociale cookies die geplaatst worden, kunnen door sociale medianetwerken ingezet worden om jouw internetgedrag te gebruiken voor commerciële doeleinden. Hier heeft Omroep MAX geen invloed op.

Voor meer informatie over de manier waarop deze derden omgaan met jouw persoonsgegevens, verwijzen wij je door naar het privacy beleid van deze derden. De meest voorkomende zijn:

Cookie-instellingen aanpassen en meer informatie

De cookie-instellingen voor deze website zijn te allen tijde naar je persoonlijke voorkeur te wijzigen. De pagina waarop je deze instellingen kunt wijzigen is te bereiken via deze link Cookie instellingen. Hier is ook gedetailleerde informatie vinden over welke cookies we specifiek plaatsen.

  • Ik wil Sociale Media koppelingen:

    hiermee staat u het plaatsen van Social media Cookies toe, deze netwerken kunnen u volgen en kan uw internetgedrag monitoren voor commerciële doeleinden.