Naar cookieinstellingen
Plastic verpakkingen

Zijn plastic verpakkingen om groente en fruit echt nodig?

Als u in de supermarkt loopt, ziet u veel groente en fruit in plastic verpakkingen liggen. Maar hebben deze verpakkingen eigenlijk wel nut, of is het onnodig en milieuvervuilend? Wij zochten het voor u uit. 

Vers

In meerdere sectoren wordt er geprobeerd om het gebruik van plastic te verminderen. Ook in de supermarkten is dit het geval. Toch is veel groente en fruit verpakt in plastic. Dit heeft echter een reden. Het plastic zorgt er volgens het Voedingscentrum namelijk voor dat groente en fruit vers blijft.

minder plastic
Lees ook: Wilt u minder plastic gebruiken? Zo zet u eenvoudig de eerste stappen

Lang onderweg

Omdat de producten lang onderweg zijn van de boer naar uw bord, worden ze verpakt in plastic. Dit reguleert de zuurstof die de groenten en het fruit nodig hebben, waardoor ze niet uitdrogen en bederven. Het Voedingscentrum laat op hun site zelfs weten dat verpakte groente tot 3 keer langer meegaat.

Milieuvriendelijke verpakkingen

Maar al dat plastic is toch niet goed voor het milieu? Toch is het met plastic verpakken van groente en fruit beter dan dat u misschien denkt. Uit onderzoek van de Wageningen University & Research (WUR) blijk dat de verpakkingen veel voedselverspilling tegen gaat. Want als het eten niet bederft, gooit u minder weg. Hierdoor hoeft er bovendien minder nieuwe groente te worden geproduceerd en hoeven er minder vrachtwagens heen en weer te rijden om dit op te halen en te leveren. Het met plastic verpakken van groente en fruit kan dus ook veel energie en grondstoffen besparen.

Restjes in aluminium- of plasticfolie
Lees ook: Wat is beter: restjes afdekken met aluminium- of plasticfolie?

Met of zonder verpakking?

Ziet u onverpakte groente en fruit in de winkel liggen? Dan kan het milieuvriendelijker zijn om hiervoor te kiezen. Bijvoorbeeld als u zeker weet dat u het binnen enkele dagen opeet. Bent u van plan om de groenten of het fruit later in de week te eten, kies dan voor de verpakte opties. Daarnaast is het voordelig om te kiezen voor seizoensgroenten. Deze blijven langer goed, omdat ze direct van het land komen, en belasten het milieu minder.

(Bron: Archief, Voedingscentrum, NU.nl, Kassa. Foto: Shutterstock)

Geef een reactie

Reacties (4)

    mare says:

    tja hoezo minder plastic in de supermarkt…………..
    De supermarkt groente is veel langer onderweg dan de groente die ik bij mijn groenteman op. de markt koop.
    Bij hem koop ik een krakend verse hele rode, groene of Savoie kool, broccoli, wortels enz . Een krop ijsbergsla blijft heel lang goed, omdat hij mij heeft geleerd de bladeren eraf te halen die je nodig hebt en niet de kool te halveren met een mes, dan worden de snijranden bruin. Zijn groente is zonder problemen een week of langer houdbaar.
    Stop met het kopen van verpakte plastic groente. Ga naar de markt.

    Dirck says:

    Ik moet flink plukken voor Komkommer en vaak zijn die met plastic oud en rot, je voelde dat moeilijker bij aankoop.

    Ik vind dat met plastic verpakte een THT datum moet hebben… indien mogelijk laat ik ze juist liggen.
    Verder word alles gewassen dus daarvoor hoeft het ook niet.

    Als wij deze zooi niet meer kopen of plukken en in de winkel achter laten stoppen ze wel weer met deze onzin.

    pk49 says:

    een nadeel van plastic verpakkingen is dat je vaak niet kunt zien of de desbetreffende groente werkelijk vers is. Ikn heb vaak een geplastificeerde komkommer of aubergine getroffen die zacht was en deels bedorven. Ook doe ik mee met het To Good To Go project waarbij je groente en fruit kunt kopen die aan de uiterste verkoopdatum zit. Vaak zit daar in het plastic verpakt bedorven fruit en groente tussen, die nog niet aan de datum zit.

    Cora van de Sande says:

    Vreemd dat onze apotheek in Beuningen voorheen papieren zakjes meegaf maar het laatste jaar alsmaar plastic zakjes met sluiting. Cora

Minder uitleg Meer uitleg

Cookies op de website van omroep MAX. Geef je toestemming!

Wij plaatsen Functionele cookies, om deze website naar behoren te laten functioneren en Analytische cookies waarmee wij het gebruik van de website kunnen meten. Deze cookies gebruiken geen persoonsgegevens. Voor cookies waarmee derden uw surfgedrag kunnen volgen, kunt u hieronder apart toestemming geven.

Meer uitleg

Waarom cookies?

Omroep MAX plaatst specifieke cookies om het gebruiksgemak voor bezoekers te vergroten. Ze helpen in functionaliteit en zijn bedoeld om inzicht te krijgen in de werking en effectiviteit van de websites.

Hiermee kunnen we de bezochte website zo gebruiksvriendelijke en interessant mogelijk maken voor de bezoeker. Hierbij worden geen gegevens verzameld die gebruikt kunnen worden om individuele gebruikers te volgen.

Functionele cookies

Cookies die er voor zorgen dat deze website naar behoren functioneert

De websites van Omroep MAX gebruiken cookies om er voor te zorgen dat onze websites naar behoren werken. Zo gebruiken wij cookies voor:

  • het onthouden van informatie die je invult op de verschillende pagina’s, zodat je niet steeds al je gegevens opnieuw hoeft in te vullen
  • het doorgeven van informatie van de ene pagina aan de volgende pagina, bijvoorbeeld als er een lange enquête wordt ingevuld of als je veel gegevens moet invullen bij een online bestelling
  • het opslaan van voorkeuren, zoals de taal, locatie, het gewenste aantal te tonen zoekresultaten, etc.
  • het opslaan van instellingen voor een optimale videoweergave, zoals de gewenste buffergrootte en de resolutiegegevens van je scherm
  • het uitlezen van je browserinstellingen om onze website optimaal op je beeldscherm te kunnen weergeven
  • het opsporen van misbruik van onze website en diensten, door bijvoorbeeld een aantal opeenvolgende mislukte inlogpogingen te registreren
  • het gelijkmatig belasten van de website, waardoor de site bereikbaar blijft
  • het aanbieden van de mogelijkheid om inloggegevens op te slaan, zodat je die niet elke keer opnieuw hoeft in te voeren
  • het mogelijk maken om te reageren op onze websites

Webstatistieken

Cookies waarmee wij het gebruik van de website kunnen meten.

Om te bepalen welke onderdelen van de website het meest interessant zijn voor onze bezoekers, proberen wij continu te meten met behulp van de software van comScore Digital Analytix hoeveel bezoekers er op onze website komen en welke onderdelen van de website het meest bekeken worden. Hiervoor gebruiken wij cookies.

Het is onderdeel van de (wettelijke) taak van Omroep MAX als Publieke Omroep om te rapporteren over onze prestaties. Daarvoor is het nodig om webstatistieken bij te houden. Ook nemen wij deel aan het landelijke internetbereikonderzoek STIR. Hiervoor gebruiken wij cookies, zodat wij de browser kunnen herkennen en op die manier het aantal bezoekers aan onze websites kunnen meten.

Van de informatie die wij zo verzamelen worden statistieken gemaakt. Deze statistieken geven ons inzicht in hoe vaak onze webpagina's bezocht worden, waar bezoekers de meeste tijd doorbrengen, enzovoort. Hierdoor zijn wij in staat structuur, navigatie en inhoud van de website zo gebruiksvriendelijk mogelijk te maken. De statistieken en overige rapportages kunnen wij niet herleiden tot personen.

Wij gebruiken cookies voor:

  • het bijhouden van het aantal bezoekers op onze webpagina’s
  • het bijhouden van de tijdsduur die elke bezoeker doorbrengt op onze webpagina’s
  • het bepalen van de volgorde waarin een bezoeker de verschillende pagina’s van onze website bezoekt
  • het beoordelen welke delen van onze site aanpassing behoeven
  • het optimaliseren van de website

Voor gebruik van deze cookies is geen toestemming vereist en deze kunnen dan ook niet worden uitgeschakeld.

Sociale media

Sociale cookies verzamelen gegevens over de activiteiten van gebruikers. Dit maakt het onder andere mogelijk om fragmenten van sociale platforms te bekijken, inhoud van onze websites te delen met je vrienden, te reageren op berichten van andere gebruikers en de makers of actief mee te discussiëren op onze forums. Sommige sociale cookies die geplaatst worden, kunnen door sociale medianetwerken ingezet worden om jouw internetgedrag te gebruiken voor commerciële doeleinden. Hier heeft Omroep MAX geen invloed op.

Voor meer informatie over de manier waarop deze derden omgaan met jouw persoonsgegevens, verwijzen wij je door naar het privacy beleid van deze derden. De meest voorkomende zijn:

Cookie-instellingen aanpassen en meer informatie

De cookie-instellingen voor deze website zijn te allen tijde naar je persoonlijke voorkeur te wijzigen. De pagina waarop je deze instellingen kunt wijzigen is te bereiken via deze link Cookie instellingen. Hier is ook gedetailleerde informatie vinden over welke cookies we specifiek plaatsen.

  • Ik wil Sociale Media koppelingen:

    hiermee staat u het plaatsen van Social media Cookies toe, deze netwerken kunnen u volgen en kan uw internetgedrag monitoren voor commerciële doeleinden.