Tonijnhapjes met olijfolie van Robèrt

Tonijnhapjes zijn heerlijk voor bij de borrel. In plaats van tonijn kunt u natuurlijk ook eens zalm uit blik of kleine stukjes ham gebruiken!

Ingrediënten

• 300 gram tonijn uit blik
• 100 gram gruyère
• 100 gram bloem
• 1 zakje bakpoeder
• 50 milliliter olijfolie
• 140 milliliter melk
• 3 eieren
• zout
• peper
• bieslook, fijngehakt

Werkwijze

Verwarm de oven voor tot 200 °C.

Meng alle ingrediënten goed in een keukenmachine. Doe het beslag in een spuitzak.

Vet muffinvormpjes in met boter. Vul de vormpjes met het beslag en bak de cakejes 20 minuten in de oven.

Eet smakelijk!