Naar cookieinstellingen
droogte

Toch plekje in supermarkt voor door droogte ‘mislukte’ groenten en fruit

Te klein, verkleurd of vervormd, groenten en fruit in Nederland hebben flink te lijden gehad onder de droogte en hitte van de afgelopen tijd. Normaal eindigt ‘mislukte’ oogst in de stortbak of hooguit als jam of saus, maar dit jaar zijn steeds meer bedrijven, restaurants én particulieren bereid de groenten en het fruit alsnog af te nemen.

3 millimeter te kleine pruimen

Het is begonnen met de pruimen van Zeeuwse kweker Kees Hamelink, die 3 millimeter te klein waren om verkocht te kunnen worden. Het leek er aanvankelijk op dat hij zijn hele oogst kon vergeten, maar niets was minder waar. Nadat zijn bericht in het nieuws kwam hebben zowel particulieren als grote bedrijven zich bij hem gemeld en is hij zijn 60.000 kilo pruimen alsnog kwijt geraakt. Vervolgens is er grote animo voor ‘geneusde’ snacktomaatjes. De teler besluit ze gratis weg te geven en raakt de partij van ook maar liefst 60.000 kilo in 1,5 uur kwijt aan belangstellenden.

Kwaliteitseisen

Inmiddels beginnen er meer oplossingen te komen, want niet alleen pruimen en tomaten hebben te lijden gehad onder de droogte. Ook appels, peren, komkommers, aardappels, suikerbieten en broccoli zien er dit jaar minder florissant uit. En dat is een probleem, want ze moeten aan hoge kwaliteitseisen voldoen, om afgenomen te worden. Niet alleen door de droogte dit jaar, maar ook tijdens gewone omstandigheden worden veel groenten en fruit afgekeurd voordat het in de handel terecht komt. Tot wel 10 procent ervan wordt afgekeurd, omdat het niet helemaal voldoet. Er gaan al langer stemmen op om dat te veranderen en in sommige gevallen zijn er al supermarkten die structureel ook ‘minder goed gelukte’ producten aanbieden.

Samenwerkingsverband lokale supermarktketen

Vanwege de droogte is er nu extra aandacht voor en zijn meer organisaties bereid de kwaliteitseisen te versoepelen. In eerste instantie tijdelijk. Zo is boerenorganisatie ZLTO een samenwerkingsverband gestart met lokale supermarktketen Agrimarkt. Filialen van Agrimarkt verkopen daardoor groente en fruit dat er door de droogte anders uit ziet. Zoals paprika’s die verkleurd zijn, courgettes die iets te groot geworden zijn en uien juist weer te klein. De prijs blijft hetzelfde, dus het is afwachten of de consument er voor kiest, want die is al jaren gewend aan puntgave producten.

Landelijke ontwikkelingen

Ook landelijk zijn er ontwikkelingen. Supermarkten Plus en Coop willen leveranciers en telers tegemoet komen, die het niet lukt om ‘esthetisch verantwoorde’ groente en fruit af te leveren. Daarnaast wordt bij Coop aan de consument uitleg gegeven waarom bijvoorbeeld de paprika’s in de schappen er anders uitzien dan dat zij gewend zijn. Bij Plus liggen er nog geen andere paprika’s in de schappen, maar al wel kleinere kroppen sla, appels en peren. En straks ook krommere komkommers dan normaal.

Zou u bewust kiezen voor groenten en fruit dat niet helemaal puntgaaf is?

(Bron: AD, ANP, NRC)

Geef een reactie

Reactie

    madelieve says:

    Ik heb daar geen moeite mee, mits voor mij als consument ook duidelijk is, dat de prijs die betaald wordt aan de kweker niet onder de prijs komt die normaal betaald wordt voor een goede volle krop. Zo niet, dan lijkt het mij toe dat de supers de leveranciers en telers ogenschijnlijk tegemoet komt, en in werkelijkheid de supers met de winst strijken onder de vlag van …

Minder uitleg Meer uitleg

Cookies op de website van omroep MAX. Geef je toestemming!

Wij plaatsen Functionele cookies, om deze website naar behoren te laten functioneren en Analytische cookies waarmee wij het gebruik van de website kunnen meten. Deze cookies gebruiken geen persoonsgegevens. Voor cookies waarmee derden uw surfgedrag kunnen volgen, kunt u hieronder apart toestemming geven.

Meer uitleg

Waarom cookies?

Omroep MAX plaatst specifieke cookies om het gebruiksgemak voor bezoekers te vergroten. Ze helpen in functionaliteit en zijn bedoeld om inzicht te krijgen in de werking en effectiviteit van de websites.

Hiermee kunnen we de bezochte website zo gebruiksvriendelijke en interessant mogelijk maken voor de bezoeker. Hierbij worden geen gegevens verzameld die gebruikt kunnen worden om individuele gebruikers te volgen.

Functionele cookies

Cookies die er voor zorgen dat deze website naar behoren functioneert

De websites van Omroep MAX gebruiken cookies om er voor te zorgen dat onze websites naar behoren werken. Zo gebruiken wij cookies voor:

  • het onthouden van informatie die je invult op de verschillende pagina’s, zodat je niet steeds al je gegevens opnieuw hoeft in te vullen
  • het doorgeven van informatie van de ene pagina aan de volgende pagina, bijvoorbeeld als er een lange enquête wordt ingevuld of als je veel gegevens moet invullen bij een online bestelling
  • het opslaan van voorkeuren, zoals de taal, locatie, het gewenste aantal te tonen zoekresultaten, etc.
  • het opslaan van instellingen voor een optimale videoweergave, zoals de gewenste buffergrootte en de resolutiegegevens van je scherm
  • het uitlezen van je browserinstellingen om onze website optimaal op je beeldscherm te kunnen weergeven
  • het opsporen van misbruik van onze website en diensten, door bijvoorbeeld een aantal opeenvolgende mislukte inlogpogingen te registreren
  • het gelijkmatig belasten van de website, waardoor de site bereikbaar blijft
  • het aanbieden van de mogelijkheid om inloggegevens op te slaan, zodat je die niet elke keer opnieuw hoeft in te voeren
  • het mogelijk maken om te reageren op onze websites

Webstatistieken

Cookies waarmee wij het gebruik van de website kunnen meten.

Om te bepalen welke onderdelen van de website het meest interessant zijn voor onze bezoekers, proberen wij continu te meten met behulp van de software van comScore Digital Analytix hoeveel bezoekers er op onze website komen en welke onderdelen van de website het meest bekeken worden. Hiervoor gebruiken wij cookies.

Het is onderdeel van de (wettelijke) taak van Omroep MAX als Publieke Omroep om te rapporteren over onze prestaties. Daarvoor is het nodig om webstatistieken bij te houden. Ook nemen wij deel aan het landelijke internetbereikonderzoek STIR. Hiervoor gebruiken wij cookies, zodat wij de browser kunnen herkennen en op die manier het aantal bezoekers aan onze websites kunnen meten.

Van de informatie die wij zo verzamelen worden statistieken gemaakt. Deze statistieken geven ons inzicht in hoe vaak onze webpagina's bezocht worden, waar bezoekers de meeste tijd doorbrengen, enzovoort. Hierdoor zijn wij in staat structuur, navigatie en inhoud van de website zo gebruiksvriendelijk mogelijk te maken. De statistieken en overige rapportages kunnen wij niet herleiden tot personen.

Wij gebruiken cookies voor:

  • het bijhouden van het aantal bezoekers op onze webpagina’s
  • het bijhouden van de tijdsduur die elke bezoeker doorbrengt op onze webpagina’s
  • het bepalen van de volgorde waarin een bezoeker de verschillende pagina’s van onze website bezoekt
  • het beoordelen welke delen van onze site aanpassing behoeven
  • het optimaliseren van de website

Voor gebruik van deze cookies is geen toestemming vereist en deze kunnen dan ook niet worden uitgeschakeld.

Sociale media

Sociale cookies verzamelen gegevens over de activiteiten van gebruikers. Dit maakt het onder andere mogelijk om fragmenten van sociale platforms te bekijken, inhoud van onze websites te delen met je vrienden, te reageren op berichten van andere gebruikers en de makers of actief mee te discussiëren op onze forums. Sommige sociale cookies die geplaatst worden, kunnen door sociale medianetwerken ingezet worden om jouw internetgedrag te gebruiken voor commerciële doeleinden. Hier heeft Omroep MAX geen invloed op.

Voor meer informatie over de manier waarop deze derden omgaan met jouw persoonsgegevens, verwijzen wij je door naar het privacy beleid van deze derden. De meest voorkomende zijn:

Cookie-instellingen aanpassen en meer informatie

De cookie-instellingen voor deze website zijn te allen tijde naar je persoonlijke voorkeur te wijzigen. De pagina waarop je deze instellingen kunt wijzigen is te bereiken via deze link Cookie instellingen. Hier is ook gedetailleerde informatie vinden over welke cookies we specifiek plaatsen.

  • Ik wil Sociale Media koppelingen:

    hiermee staat u het plaatsen van Social media Cookies toe, deze netwerken kunnen u volgen en kan uw internetgedrag monitoren voor commerciële doeleinden.