Naar cookieinstellingen
kladdkaka

Kladdkaka van Janny van der Heijden

Kladdkaka is een supersnelle chocoladetaart. Volgens Yvon Jaspers kan iedereen deze taart maken, dus Janny waagt zich eraan. Hij hoeft maar 13 minuten in de oven, dus in een handomdraai staat er iets lekkers op tafel!

Ingrediënten:

  • 150 gram boter + extra om in te vetten
  • 150 gram poedersuiker
  • zout
  • 40 gram cacao poeder
  • 1 zakje vanille suiker of enkele druppels vanille extract
  • 2 eieren
  • 125 gram tarwebloem /  125 gram amandelmeel (voor een glutenvrije variant)
  • eventueel frambozen en ander rood fruit ter decoratie

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 175 graden. Vet een vorm van 18 centimeter in.

Smelt de boter en laat deze afkoelen Meng dit met poedersuiker, zout en cacao door elkaar. Voeg dan één voor één de eieren toe en spatel als laatste de bloem (of het amandelmeel) hierdoor.

Laat het mengsel in de vorm glijden en bak 13 minuten!

De taart hoort nog een beetje zacht van binnen te zijn.

(Bron: De keukentafel van het Noorden)

Geef een reactie

Reacties (7)

    Karinver says:

    Ik heb een gluten allergie, waar heeft Janny de tarwebloem mee vervangen ?
    Met vriendelijke groet ; karinver

      MAX Vandaag says:

      Beste Karinver, bedankt voor uw bericht. Wij hebben het inmiddels in het recept erbij gezet. Janny gebruikt daar dan amandelmeel voor.

      Karinver says:

      Dank jullie wel !

      everythingspossible says:

      Wel heel simpel gesteld om tarwebloem te vervangen door amandelmeel. Je krijgt een heel andere structuur en je moet meer bakpoeder toevoegen etc. Mijn zoon heeft coeliakie en ik weet waar ik over praat. Zie ook deze link:
      fitplein.nl/recepten/meelverhoudingen-gluten-vrij-meelsoorten/

    Reina Zonderman says:

    Wanneer komt de yoghurt aan de beurt in dit recept van Kladkaka ?
    En de vruchten ? En wat is er over de taart gestrooid ?
    Met vr. gr.
    Reina

      MAX Vandaag says:

      Beste Reina Zonderman, bedankt voor uw bericht. We hebben het recept inmiddels aangepast. De yoghurt is in dit geval niet gebruikt (maar kan er eventueel apart bij gegeven worden). De frambozen of ander rood fruit, zoals granaatappelpitten, kunnen helemaal op het laatst er overheen gestrooid worden.

    Reina Zonderman says:

    Dank voor de informatie

Minder uitleg Meer uitleg

Cookies op de website van omroep MAX. Geef je toestemming!

Wij plaatsen Functionele cookies, om deze website naar behoren te laten functioneren en Analytische cookies waarmee wij het gebruik van de website kunnen meten. Deze cookies gebruiken geen persoonsgegevens. Voor cookies waarmee derden uw surfgedrag kunnen volgen, kunt u hieronder apart toestemming geven.

Meer uitleg

Waarom cookies?

Omroep MAX plaatst specifieke cookies om het gebruiksgemak voor bezoekers te vergroten. Ze helpen in functionaliteit en zijn bedoeld om inzicht te krijgen in de werking en effectiviteit van de websites.

Hiermee kunnen we de bezochte website zo gebruiksvriendelijke en interessant mogelijk maken voor de bezoeker. Hierbij worden geen gegevens verzameld die gebruikt kunnen worden om individuele gebruikers te volgen.

Functionele cookies

Cookies die er voor zorgen dat deze website naar behoren functioneert

De websites van Omroep MAX gebruiken cookies om er voor te zorgen dat onze websites naar behoren werken. Zo gebruiken wij cookies voor:

  • het onthouden van informatie die je invult op de verschillende pagina’s, zodat je niet steeds al je gegevens opnieuw hoeft in te vullen
  • het doorgeven van informatie van de ene pagina aan de volgende pagina, bijvoorbeeld als er een lange enquête wordt ingevuld of als je veel gegevens moet invullen bij een online bestelling
  • het opslaan van voorkeuren, zoals de taal, locatie, het gewenste aantal te tonen zoekresultaten, etc.
  • het opslaan van instellingen voor een optimale videoweergave, zoals de gewenste buffergrootte en de resolutiegegevens van je scherm
  • het uitlezen van je browserinstellingen om onze website optimaal op je beeldscherm te kunnen weergeven
  • het opsporen van misbruik van onze website en diensten, door bijvoorbeeld een aantal opeenvolgende mislukte inlogpogingen te registreren
  • het gelijkmatig belasten van de website, waardoor de site bereikbaar blijft
  • het aanbieden van de mogelijkheid om inloggegevens op te slaan, zodat je die niet elke keer opnieuw hoeft in te voeren
  • het mogelijk maken om te reageren op onze websites

Webstatistieken

Cookies waarmee wij het gebruik van de website kunnen meten.

Om te bepalen welke onderdelen van de website het meest interessant zijn voor onze bezoekers, proberen wij continu te meten met behulp van de software van comScore Digital Analytix hoeveel bezoekers er op onze website komen en welke onderdelen van de website het meest bekeken worden. Hiervoor gebruiken wij cookies.

Het is onderdeel van de (wettelijke) taak van Omroep MAX als Publieke Omroep om te rapporteren over onze prestaties. Daarvoor is het nodig om webstatistieken bij te houden. Ook nemen wij deel aan het landelijke internetbereikonderzoek STIR. Hiervoor gebruiken wij cookies, zodat wij de browser kunnen herkennen en op die manier het aantal bezoekers aan onze websites kunnen meten.

Van de informatie die wij zo verzamelen worden statistieken gemaakt. Deze statistieken geven ons inzicht in hoe vaak onze webpagina's bezocht worden, waar bezoekers de meeste tijd doorbrengen, enzovoort. Hierdoor zijn wij in staat structuur, navigatie en inhoud van de website zo gebruiksvriendelijk mogelijk te maken. De statistieken en overige rapportages kunnen wij niet herleiden tot personen.

Wij gebruiken cookies voor:

  • het bijhouden van het aantal bezoekers op onze webpagina’s
  • het bijhouden van de tijdsduur die elke bezoeker doorbrengt op onze webpagina’s
  • het bepalen van de volgorde waarin een bezoeker de verschillende pagina’s van onze website bezoekt
  • het beoordelen welke delen van onze site aanpassing behoeven
  • het optimaliseren van de website

Voor gebruik van deze cookies is geen toestemming vereist en deze kunnen dan ook niet worden uitgeschakeld.

Sociale media

Sociale cookies verzamelen gegevens over de activiteiten van gebruikers. Dit maakt het onder andere mogelijk om fragmenten van sociale platforms te bekijken, inhoud van onze websites te delen met je vrienden, te reageren op berichten van andere gebruikers en de makers of actief mee te discussiëren op onze forums. Sommige sociale cookies die geplaatst worden, kunnen door sociale medianetwerken ingezet worden om jouw internetgedrag te gebruiken voor commerciële doeleinden. Hier heeft Omroep MAX geen invloed op.

Voor meer informatie over de manier waarop deze derden omgaan met jouw persoonsgegevens, verwijzen wij je door naar het privacy beleid van deze derden. De meest voorkomende zijn:

Cookie-instellingen aanpassen en meer informatie

De cookie-instellingen voor deze website zijn te allen tijde naar je persoonlijke voorkeur te wijzigen. De pagina waarop je deze instellingen kunt wijzigen is te bereiken via deze link Cookie instellingen. Hier is ook gedetailleerde informatie vinden over welke cookies we specifiek plaatsen.

  • Ik wil Sociale Media koppelingen:

    hiermee staat u het plaatsen van Social media Cookies toe, deze netwerken kunnen u volgen en kan uw internetgedrag monitoren voor commerciële doeleinden.