Gele of groene kiwi? Deze kunt u het beste nemen
Publicatiedatum: 31 januari 2025
Naast de bekende groene kiwi ligt er in de schappen vaak ook een gele variant. Beide kennen vele gezondheidsvoordelen. Maar wat zijn eigenlijk de verschillen? En welke is uiteindelijk de meest gezonde keus? Wij vertellen het u in dit artikel.
Oorspronkelijk komt de vrucht uit China
De kiwi komt oorspronkelijk uit China, waar ze de vrucht yang tao noemden. De commerciële teelt is echter aan het begin van de 20e eeuw begonnen in Nieuw-Zeeland. Daar is ook de huidige naam kiwi ontstaan, door Nieuw-Zeelanders vernoemd naar de nationale vogel van het land. Inmiddels is de vrucht wereldwijd een groot succes (en wordt deze ook op andere plekken, waaronder in Europa, geteeld).
De groene versus de gele kiwi
De traditionele groene kiwi heeft een harige, bruine schil en wordt ook wel de Actinidia deliciosa genoemd. Rond de eeuwwisseling komt ook de gele soort, de Actinidia chinensis, in de Nederlandse schappen te liggen. De (goud)gele kiwi is iets zoeter dan de groene, heeft een gladdere schil en kunt u zien als het elitaire broertje van de groene kiwi. Het is namelijk iets lastiger om deze soort te kweken (en daarom is deze variant vaak ook duurder).
In sommige gevallen is deze keuze snel gemaakt
In sommige maanden is de keuze snel gemaakt welke kiwi u kiest. De gele soort is namelijk niet het hele jaar in de Nederlandse winkels te koop. Van november tot en met februari zijn ze veelal beschikbaar vanuit Italië en van begin mei tot en met september vanuit Chili en Nieuw-Zeeland. In de overige maanden moet u het over het algemeen dus sowieso met de groene soort doen.
De gele variant bevat net iets meer vitamine C
Maar hoe zit het nu met de beste keuze voor uw gezondheid? Renger Witkamp, hoogleraar Voeding aan de Wageningen Universiteit, vertelt in Het Parool dat het voor uw gezondheid eigenlijk niet zoveel uitmaakt welke u neemt. De gele kiwi is qua vitamine C weliswaar de winnaar, met 135 milligram per 100 gram, maar de groene variant heeft met 79 milligram vitamine C per 100 gram ook nog steeds een hoog gehalte. Voor de context: een volwassen persoon heeft volgens het Voedingscentrum 75 milligram vitamine C per dag nodig.
Voor een betere stoelgang kunt u beter de groene kiwi nemen
De groene kiwi is overigens wel een uitblinker op een ander gebied. Heeft u bijvoorbeeld problemen met de stoelgang? Dan kan de groene kiwi u daar het beste bij helpen. Deze heeft volgens het Voedingscentrum namelijk iets meer vezels (1,7 gram) dan de gele variant (1 gram).
Wilt u een extra boost aan vezels? Eet dan ook de schil van de kiwi op. Dit gaat bij de gele overigens wel weer iets makkelijker dan bij de groene, omdat die haarloos is. Overigens: of kiwi’s ook bijdragen aan betere slaap, leggen we uit in dit artikel.
(Bron: Het Parool, Voedingscentrum, SchoolTV, Quest, RTL Niews. Foto: Shutterstock)